Pull that piggy, Pulled Pork und Ribs BBQ-Rub Tüte, 250 Gramm

Ankerkraut
Hersteller
Ankerkraut
Artikel-Nr.:
4260347892522

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Pull that Piggy ist ein leicht scharfes BBQ Rub das natürlich besonders gut für die Zubereitung der US-BBQ-Spezialität "Pulled Pork" geeignet ist.
Beachten sollten Sie bei der Zubereitung von Pulled Pork das Low-&-Slow-Garens, sprich langsame Zubereitung, bei niedrigen Temperaturen. 
 
Das Fleisch sollte vor dem Garen leicht eingeölt oder mit Senf eingerieben, das sorgt für eine bessere Haftung des BBQ Rub Pull that Piggy Rub, welches nun großzügig aufgetragen wird, danach lässt man es 12-24 Stunden ruhen. Nun ist das Fleisch fertig zum grillen!
 
Zutaten
Paprika, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Chipotle Chili, Kreuzkümmel, Oregano, Sellerie, Lorbeerblatt     
 
 

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