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Blog

Knuspriger Flammkuchen mal ganz unklassisch, nämlich mit würzigem Räucherlachs, roten Zwiebeln und knackigem Rucola. Eine tolle Kombination und im Handumdrehen genussbereit

Surf’n Turf Asia Wok

Im stylischen und praktischen What a Wok gelingt dieses köstliche Surf’n Turf Asia Gericht im Handumdrehen. Wer danach noch beim Chinesen bestellt, ist selbst Schuld ;)
Durch das Garen auf der Zedernplanke erhält der Lachs eine angenehm rauchige Note, schmeckt durch die Zitrone aber trotzdem sehr leicht und frisch. Für die richtige Würze sorgt frischer Thymian! Ein Muss für alle Lachs-Liebhaber!

Brioche Burger Buns

Zu jedem Burger gehört neben dem besten Fleisch, den leckersten Zutaten auch der perfekte Bun. Am besten man backt den Bun selbst - natürlich auf dem Grill - Ein leckeres Burger Bun Rezept findet Ihr hier im Blog.
Das schmeckt nach Sommer! Süße Nektarinen und knackige Blaubeeren werden, mit knusprigen Streuseln getoppt, zum absoluten Lieblingsdessert in der heißen Jahreszeit!
Ossobucco aus dem Dutch Oven gelingt Euch ein fantastisches Gericht aus der italienischen Küche, mit der vollkommen unterschätzten Zutat der Beinscheiben. In unserem neuen Rezept haben wir uns diesmal für die Beinscheiben vom Kalb entschieden, das Rezept lässt sich aber auch sehr gut mit Beinscheiben vom Rind zubereiten.
Knusprige Rosmarinkartoffel werden bei diesem Rezept mit würzigem Bacon und roten Zwiebeln verfeinert und schmecken besonders lecker zu saftigen Steaks und Würstchen. Die perfekte Grillbeilage für die ganze Familie!

Pizza Mexicana vom Grill

Die Mexikaner lieben es feurig. Daher haben wir unsere Pizza Mexicana nicht nur mit leckerem Mais und würzigem Bacon, sondern auch mit scharfen Jalapenos belegt. Pizzagenuss vom Feinsten!

Saftiger Chicken Burger

So muss ein guter Chicken Burger schmecken. Damit dieser schön saftig wird, haben wir einen entbeinten Hähnchenschenkel als Patty verwendet und diesen mediterran mariniert. Mit knusprigem Bacon ist dieser Burger ein echtes Träumchen und ein Muss für alle Burgerfans!
Die beliebte Tapas-Paprika aus Spanien überzeugt bei diesem Rezept mit einer cremigen Frischkäsefüllung und einem knusprigem Baconmantel. Noch warm vom Grill genossen einfach unwiderstehlich gut!

Gasgrill Testsieger

Napoleon Rogue vs. Weber Spirit vs. Aldi & Co.
Doradenfilet auf Ratatouille
Gegrillter Zuckermais mit Chilibutter
Tomahawk Steak mit Cowboy-Butter

1. Frankfurt East-Side-Festival !

Vom 31.5. - 2.6.2019 findet das 1. Frankfurt East-Side-Festival BBQ & Food Trucks statt!
Am 16. März 2019 feiern wir unseren 5. Geburtstag und laden wieder zur großen Grillparty + Rabattschlacht bei 360° BBQ ein!

Mein Grill hat einen Sturmschaden

Immer wieder werden wir mit der Problematik konfrontiert, dass unsere Kunden Opfer eines Sturmschadens bei Ihren Grills wurden. Daher hier ein paar kurze Tipps!
Oft stehen unsere Kunden vor der schweren Entscheidung - welchen Gasgrill soll ich denn nun kaufen? Wir möchten mit unserer kurzen, natürlich nicht umfassenden, Kaufberatung, hier etwas Unterstützung leisten.

Sicher grillen mit Gas

Der sichere Umgang mit Gasgrills und was man dabei beachten sollte!

Wir erläutern Euch in diesem Beitrag, dass es bei der richtigen Anwendung keine Sorge beim Umgang mit dem Gasgrill geben muss.
Der Grillfachhandel der Rhein-Main-Region feiert - Große Saisoneröffnung 2018!
Wo finde ich die Seriennummer meines Napoleon Grills?
Saisonstart-Party 2017 am 18. März 2017
Endlich ist es so weit! Am 15. März eröffnet in der Wächtersbacher Straße 83 in Frankfurt am Main (neben der Harley Factory Frankfurt) der größte Grillfachhandel der Rhein-Main-Region auf mehr als 1.000 qm Ausstellungsfläche.
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