Brownies-vom-Grill

Brownies vom Grill

Für alle Schokoholics ist dieser köstliche Brownie vom Grill genau das Richtige, der nach Belieben mit Nüssen, Schokostücken oder Obst verfeinert werden kann.

Schwierigkeit: einfach

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Grillzeit: 25 Minuten

 Zutaten:

  • 185g Zartbitterschokolade
  • 185g Butter 
  • 3 Eier
  • 215g Zucker
  • 80g Mehl
  • 40g Kakaopulver
  • 100g Chocolate Chunks oder Nüsse oder Obst

Zubereitung:

Brownies_vom_Grill-01

SCHRITT 1:
Schokolade und Butter über einem Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen.

 

Brownies_vom_Grill-02

SCHRITT 2:
Eier und Zucker mit einem Rührgerät cremig schlagen.

 

Brownies_vom_Grill-03

SCHRITT 3:
Schokoladenmasse, Mehl, Kakao und Chocolate Chunks unterrühren.

 

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SCHRITT 4:
Backform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen.

 

Brownies_vom_Grill-05

SCHRITT 5:
Auf dem Grill bei indirekter Hitze ca. 30 Minuten backen. Abkühlen lassen und in 12 Stücke scheiden.

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