{"id":20029,"date":"2023-08-09T11:34:06","date_gmt":"2023-08-09T09:34:06","guid":{"rendered":"https:\/\/sw6.360bbq.de\/grill-magazin\/?post_type=grillnews&#038;p=20029"},"modified":"2023-10-11T11:12:34","modified_gmt":"2023-10-11T09:12:34","slug":"neu-santos-pizzaoefen","status":"publish","type":"grillnews","link":"https:\/\/www.360bbq.de\/grill-magazin\/grillnews\/neu-santos-pizzaoefen\/","title":{"rendered":"NEU &#8211; SANTOS PIZZA\u00d6FEN"},"content":{"rendered":"<div>\n<h2><strong style=\"font-size: 16px;\">Die eigene kleine Pizzeria im Garten<\/strong><\/h2>\n<\/div>\n<div>\n<h2><strong>Neue Pizza\u00f6fen von SANTOS: Der O-120 B und der O-160 B<\/strong><\/h2>\n<p>Viele von uns tr\u00e4umen davon und Ihr habt die M\u00f6glichkeit, Euch diesen Traum zu erf\u00fcllen: Holt Euch ein St\u00fcck Italien nach Haus und stellt Eure eigene Pizza her \u2013 ob f\u00fcr Freunde, Nachbarn oder Euch selbst. Dank der neuen SANTOS Pizza\u00f6fen wird Pizza backen erschwinglich; ohne, dass Ihr qualitativ irgendwelche Abstriche macht. Was die Ger\u00e4te \u2013 den SANTOS O-120 B und den SANTOS O-160 B \u2013 so besonders macht, erfahrt Ihr jetzt.<\/p>\n<ul>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.360bbq.de\/blog\/neu-santos-pizzaoefen#Neu\">Die neuen Pizza\u00f6fen von SANTOS: Der O-120 B und der O-160 B<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.360bbq.de\/blog\/neu-santos-pizzaoefen#Eigenschaften\">Die Eigenschaften der Pizza\u00f6fen im \u00dcberblick<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.360bbq.de\/blog\/neu-santos-pizzaoefen#Besonderheiten\">Die Besonderheiten der SANTOS Pizza\u00f6fen<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.360bbq.de\/blog\/neu-santos-pizzaoefen#Tipps\">Tipps &amp; Tricks beim Pizzabacken im Pizzaofen<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.360bbq.de\/blog\/neu-santos-pizzaoefen#Rezept\">Unser Lieblingspizzarezept zum Nachbacken im Pizzaofen<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"Neu\"><strong>Die neuen Pizza\u00f6fen von SANTOS: Der O-120 B und der O-160 B<\/strong><\/h2>\n<p>Der SANTOS O-120 B und der SANTOS O-160 B \u2013 beide in edlem schwarz \u2013 sind die perfekte Erg\u00e4nzung f\u00fcr Eure Au\u00dfenk\u00fcche und unterscheiden sich lediglich in ihrer Leistung und in der Gr\u00f6\u00dfe ihres Pizzasteins. Ihr ladet regelm\u00e4\u00dfig Freunde ein und habt eine gro\u00dfe Familie? Dann ist das gr\u00f6\u00dfere Modell, der O-160 B, der richtige Kauf: Mit <strong>7,5 KW Heizleistung<\/strong> und einem Pizzastein mit <strong>37 cm Durchmesser<\/strong>bekommt Ihr auch die Gro\u00dffamilie satt! Der kleinere Bruder des gro\u00dfen Pizzaofens von SANTOS, der O-120 B, punktet mit einer <strong>4,4 KW Heizleistung<\/strong> und zaubert Euch auf einem Pizzastein mit <strong>30,5 cm Durchmesser<\/strong> die perfekte, knusprige Pizza.<\/p>\n<p><strong>Die Eigenschaften der Pizza\u00f6fen im \u00dcberblick<\/strong><\/p>\n<ul id=\"Eigenschaften\">\n<li>Mattschwarz beschichtet<\/li>\n<li>Moderner Look<\/li>\n<li>Ausklappbare F\u00fc\u00dfe erm\u00f6glichen eine bequeme Arbeitsh\u00f6he<\/li>\n<li>Brenner in U-Form f\u00fcr optimale W\u00e4rmeverteilung<\/li>\n<li>Direkt loslegen dank kurzer Aufheizzeit<\/li>\n<li>Praktische Piezo-Z\u00fcndung<\/li>\n<li>Innovativer Drehteller erm\u00f6glicht gleichm\u00e4\u00dfiges Garen der Pizzen<\/li>\n<li>Pizzaofen kaufen \u2013 Pizzastein aus hochwertigem Cordierit gratis dazu bekommen<\/li>\n<li>Unschlagbarer Preis<\/li>\n<\/ul>\n<h3 id=\"Besonderheiten\"><strong>Die Besonderheiten der SANTOS Pizza\u00f6fen<\/strong><\/h3>\n<p>Die neuen SANTOS Pizza\u00f6fen haben ein paar Features, durch die sie sich von der Konkurrenz deutlich abheben. Eins davon: Der <strong>innovative Drehteller<\/strong>. Mit dem Teller l\u00e4sst sich Eure Pizza sicher drehen und wird gleichzeitig rundherum sch\u00f6n braun und knusprig. Der hitzeunempfindliche Drehknopf samt Kugellager liegt praktischerweise unterhalb des Pizzaofens und kann so problemlos, w\u00e4hrend der Pizzaofen in Betrieb ist, genutzt werden.<\/p>\n<p>Das <strong>clevere Design<\/strong> des Ofens sorgt zus\u00e4tzlich f\u00fcr das perfekte Ergebnis: Die Hitze verteilt sich von hinten nach vorne und sorgt daf\u00fcr, dass die Pizza gleichm\u00e4\u00dfig ausbackt.<\/p>\n<p>Der langlebige <strong>Edelstahl Brenner in U-Form<\/strong> ist ein weiteres Highlight der modernen Pizza\u00f6fen von SANTOS: Dank der U-Brenner wird die Hitze an die Pizza gleichm\u00e4\u00dfig abgegeben und auch der Brennraum der \u00d6fen ist gleichm\u00e4\u00dfig beheizt. Zum Vergleich: Bei den meisten anderen Pizza\u00f6fen liegt die Haupt-Hitzequelle am Brenner im hinteren Bereich und wird so eben nicht optimal im Brennraum verteilt. Dadurch wird auch die Pizza nicht einheitlich gegart \u2013 anders als beim SANTOS O-120 B und beim SANTOS O-160 B.<\/p>\n<p>Beim Kauf einer der \u00d6fen bekommt Ihr zus\u00e4tzlich einen Pizzastein geliefert, der aus hitzebest\u00e4ndigem, hochwertigem <strong>Cordieritstein<\/strong> besteht. F\u00fcr das Backen von Pizza hat Cordierit die perfekten, hitzebest\u00e4ndigen Eigenschaften und speichert W\u00e4rme \u00fcber sehr lange Zeit. Der Stein erreicht bereits nach 15 Minuten eine Temperatur von 400 Grad und sorgt f\u00fcr einen besonders knusprigen Boden.<\/p>\n<p>Zus\u00e4tzlicher Pluspunkt: Die <strong>Reinigung<\/strong> der \u00d6fen geht kinderleicht! Ihr m\u00fcsst keine speziellen Putzmittel oder B\u00fcrsten kaufen \u2013 dank der hohen Temperaturen verbrennen \u00fcbrig gebliebene Lebensmittelreste auf dem Pizzastein. Wenn Ihr den Ofen ausschaltet und abk\u00fchlen lasst, k\u00f6nnt Ihr die Reste dann ganz leicht mit einem Handfeger entfernen.<\/p>\n<h2 id=\"Tipps\"><strong>Tipps &amp; Tricks beim Pizzabacken im Pizzaofen<\/strong><\/h2>\n<p>Mit den Ger\u00e4ten von SANTOS habt Ihr die \u201ePerfekte-Pizza-Garantie\u201c. Wir m\u00f6chten Euch trotzdem noch ein paar Tipps und Tricks mit auf den Weg geben, mit denen Ihr den Geschmack Eurer Pizzen perfektioniert. Klappt auch f\u00fcr Pizzen, die Ihr im Backofen in der heimischen K\u00fcche zubereitet \u2013 schmeckt aber dann eben nicht ganz so gut!<\/p>\n<ol>\n<li>Bereitet Euern <strong>Pizzateig<\/strong> <strong>im<\/strong> <strong>Voraus<\/strong> (einen Tag vorher) vor und lasst ihm ausreichend Zeit, um aufzugehen. Ein gut fermentierter Teig entwickelt mehr <strong>Geschmack<\/strong> und l\u00e4sst sich au\u00dferdem besser verarbeiten.<\/li>\n<li>Rollt den Teig sch\u00f6n gleichm\u00e4\u00dfig und <strong>d\u00fcnn<\/strong> aus, damit die Pizza perfekt gart wird und einen <strong>knusprigen<\/strong> <strong>Rand<\/strong> bekommt.<\/li>\n<li>Verwendet <strong>hochwertige<\/strong> und <strong>frische<\/strong> <strong>Zutaten<\/strong>, aber \u00fcberladet die Pizza nicht \u2013 das k\u00f6nnte zu einer ungleichm\u00e4\u00dfigen Backzeit f\u00fchren.<\/li>\n<li>Lasst den SANTOS Pizzaofen ca. <strong>15 &#8211; 20 min. auf voller Power aufheizen<\/strong>. Bevor Ihr nun die Pizza in den Pizzaofen schiebt, reduziert Ihr die Temperatur auf 1\/3, damit die Pizza nicht verbrennt.<\/li>\n<li>Behaltet die Pizza im Auge und \u00fcberpr\u00fcft regelm\u00e4\u00dfig, ob sie den <strong>gew\u00fcnschten<\/strong> <strong>Br\u00e4unungsgrad<\/strong> erreicht hat. Die perfekt gebackene Pizza hat eine <strong>goldbraune<\/strong> <strong>Kruste<\/strong> und der K\u00e4se ist geschmolzen. In unserem SANTOS Pizzaofen sind die Pizzen nach 2 Minuten fertig gebacken.<\/li>\n<li>Lasst die Pizza nach dem Backen f\u00fcr ein <strong>paar<\/strong> <strong>Minuten<\/strong> <strong>ruhen<\/strong>, damit sich die Aromen setzen, der K\u00e4se leicht abk\u00fchlt und die Bel\u00e4ge nicht verrutschen.<\/li>\n<\/ol>\n<h2 id=\"Rezept\"><strong>Unser Lieblingspizzarezept zum Nachbacken im Pizzaofen<\/strong><\/h2>\n<p>Ihr habt Appetit bekommen und wollt direkt loslegen? Hier kommt eins unserer Lieblingsrezepte f\u00fcr Euern Pizzaofen, das Ihr unbedingt ausprobieren solltet.<\/p>\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr den Pizzateig:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>500 g Mehl (Typ 00 oder Pizzamehl)<\/li>\n<li>1 P\u00e4ckchen Trockenhefe<\/li>\n<li>1 TL Zucker<\/li>\n<li>1 TL Salz<\/li>\n<li>325 ml lauwarmes Wasser<\/li>\n<li>2 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr den Pizzabelag:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>200 ml passierte Tomaten<\/li>\n<li>2 Knoblauchzehen, fein gehackt<\/li>\n<li>1 TL getrocknete italienische Kr\u00e4uter<\/li>\n<li>Salz und Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n<li>200 g Mozzarella, in d\u00fcnne Scheiben geschnitten<\/li>\n<li>100 g Parmesan, gerieben<\/li>\n<li>Beliebige weitere Zutaten wie Salami, Schinken, Pilze, Paprika, Oliven, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Anleitung:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>F\u00fcr den Teig das Mehl in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel geben und in der Mitte eine Mulde formen. Die Trockenhefe und den Zucker in die Mulde geben und mit etwas lauwarmem Wasser verr\u00fchren. 10 Minuten ruhen lassen, bis die Hefe aktiviert ist und Blasen bildet.<\/li>\n<li>Das restliche Wasser, Salz und Oliven\u00f6l zum Hefegemisch hinzuf\u00fcgen.\u00a0Alles gut vermischen, bis ein Teig entsteht. Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfl\u00e4che geben und f\u00fcr etwa 5-7 Minuten kr\u00e4ftig kneten, bis er geschmeidig und elastisch wird.<\/li>\n<li>Den Teig zur\u00fcck in die Sch\u00fcssel geben, mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen Ort Eurer K\u00fcche f\u00fcr mindestens 1 Stunde aufgehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.<\/li>\n<li>In einer kleinen Sch\u00fcssel die passierten Tomaten, gehackten Knoblauch und getrockneten Kr\u00e4uter vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li>\n<li>Den aufgegangenen Teig auf einer bemehlten Fl\u00e4che in die gew\u00fcnschte Gr\u00f6\u00dfe und Form ausrollen und auf den Pizzastein legen.<\/li>\n<li>Die Tomatensauce gleichm\u00e4\u00dfig auf dem Teig verteilen. Dann die Mozzarella-Scheiben\u00a0darauflegen und nach Belieben weitere Zutaten hinzuf\u00fcgen. Zum Schluss den geriebenen Parmesan dar\u00fcber streuen.<\/li>\n<li>Die Pizza in den vorgeheizten Ofen geben und f\u00fcr wenige Minuten backen, bis der Teig knusprig ist und der K\u00e4se goldbraun und geschmolzen ist. Lasst Eure Pizzen bitte nicht aus dem Auge und bedenkt: Schon nach circa 15 Minuten hat der Pizzastein eine Temperatur von circa 400 Grad erreicht.<\/li>\n<li>Die fertige Pizza aus dem Ofen nehmen und kurz abk\u00fchlen lassen. Die Pizza in St\u00fccke schneiden und servieren. Guten Appetit!<\/li>\n<\/ol>\n<h3>SANTOS Pizzaofen bei 360 Grad BBQ kaufen<\/h3>\n<p>Backofen war gestern \u2013 der eigene Pizzaofen soll her? Schaut Euch die Ger\u00e4te gerne aus n\u00e4chster N\u00e4he an, bevor Ihr sie kauft und nach Hause holt. F\u00fcr eine ausf\u00fchrliche Beratung stehen wir Euch jederzeit zur Verf\u00fcgung und freuen uns \u00fcber Euern Besuch!<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":20030,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[1096,3225,2797],"class_list":["post-20029","grillnews","type-grillnews","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-pizza","tag-pizzaofen","tag-santos","grillnews_category-360-grillshop-news","grillnews_category-santos"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.4 (Yoast SEO v27.4) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>NEU - SANTOS PIZZA\u00d6FEN<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Neue Pizza\u00f6fen von SANTOS: Der O-120 B und der O-160 B. Jetzt bei uns im Grillshop und online. 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