{"id":20062,"date":"2023-08-11T09:50:08","date_gmt":"2023-08-11T07:50:08","guid":{"rendered":"https:\/\/sw6.360bbq.de\/grill-magazin\/?post_type=grillrezepte&#038;p=20062"},"modified":"2023-08-14T14:32:04","modified_gmt":"2023-08-14T12:32:04","slug":"gefuelltes-schweinefilet-im-baconmantel","status":"publish","type":"grillrezepte","link":"https:\/\/www.360bbq.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gefuelltes-schweinefilet-im-baconmantel\/","title":{"rendered":"Schweinefilet im Baconmantel mit Pellkartoffeln und Kr\u00e4uterquark"},"content":{"rendered":"<p>Die zarten und saftigen Schweinefilets werden mit cremigem Frischk\u00e4se gef\u00fcllt, Ahornsirup glasiert und liebevoll mit einem knusprigen Mantel aus w\u00fcrzigem Bacon umh\u00fcllt. Beim Anschneiden entfaltet sich eine himmlische Kombination aus herzhaftem Bacon, zartem Fleisch, der S\u00fc\u00dfe des Ahornsirups und der verlockenden Cremigkeit des Frischk\u00e4ses. Die Aromen verschmelzen auf Eurer Zunge und erzeugen eine wahre Geschmacksexplosion.<\/p>\n<p>Dazu gesellen sich goldbraun gekochte Pellkartoffeln, die mit ihrer leichten Textur und ihrem dezenten Geschmack perfekt mit den intensiven Aromen des gef\u00fcllten Schweinefilets harmonieren. Der Kr\u00e4uterquark rundet das Gericht ab und verleiht ihm eine erfrischende Note.<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":20064,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[2509,19,3539,1144,818,2782,3385],"class_list":["post-20062","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-bacon","tag-grillen","tag-grillgericht","tag-kartoffeln","tag-quark","tag-schwein","tag-schweinefilet","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-holzkohlegrill","grillrezepte_category-plancha","grillrezepte_category-schwein"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.4 (Yoast SEO v27.4) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Schweinefilet im Baconmantel mit Pellkartoffeln und Kr\u00e4uterquark<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Das Schweinefilet wird hier mit cremigem 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