{"id":19953,"date":"2023-07-20T10:43:30","date_gmt":"2023-07-20T08:43:30","guid":{"rendered":"https:\/\/sw6.360bbq.de\/grill-magazin\/grillbriketts-in-der-kaufberatung\/"},"modified":"2023-07-27T15:40:40","modified_gmt":"2023-07-27T13:40:40","slug":"grillbriketts-in-der-kaufberatung","status":"publish","type":"tipps_und_tricks","link":"https:\/\/www.360bbq.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/grillbriketts-in-der-kaufberatung\/","title":{"rendered":"Grillbriketts in der Kaufberatung"},"content":{"rendered":"

Worauf Ihr beim Kauf von Grillbriketts achten m\u00fcsst!<\/p>\n

Der n\u00e4chste Grillabend mit Freunden und Verwandten steht vor der T\u00fcr und Ihr seid mitten in den Vorbereitungen. Um Eure G\u00e4ste mit herrlich duftendem Grillgut zu verw\u00f6hnen, ben\u00f6tigt Ihr die richtige Grillkohle. Doch was ist besser geeignet: Holzkohle oder Grillbriketts? Und worin unterscheiden sich die beiden Brennmaterialien eigentlich? In unserer Grillbriketts-Kaufberatung gehen wir ausf\u00fchrlich auf die Eigenschaften der jeweiligen Produkte ein und erl\u00e4utern Euch deren Vor- und Nachteile, sodass Ihr f\u00fcr Euer Grillvorhaben bestm\u00f6glich vorbereitet seid.<\/p>\n

Holzkohle oder Grillbriketts \u2013 eine Frage der Grillmethode<\/h2>\n

Die traditionelle Form des Barbecues hat l\u00e4ngst nicht ausdient. Denn das Grillen im <\/strong>Holzkohlegrill<\/strong><\/a> ist ein Fest f\u00fcr alle Sinne. Der herrliche Duft der Grillkohle, das faszinierende Spiel der Glut und die verlockenden R\u00f6staromen wecken die Lust auf herzhaftes Grillgut, das auf der Zunge zergeht.<\/p>\n

Damit die Delikatessen vom Grill perfekt gelingen, ist die Wahl des Brennmaterials mitentscheidend. Dabei stehen Euch zwei Varianten zur Verf\u00fcgung: Holzkohle und Grillbriketts<\/strong>. Beide besitzen ihre eigenen Vor- und Nachteile. W\u00e4hrend Holzkohle durch ihre hohe Temperaturentwicklung besticht, punkten Grillbriketts mit ihrer langen Grilldauer.<\/p>\n

Des einen Vorteil ist des anderen Nachteil. Denn so gut und hei\u00df die Holzkohle verbrennt, so schnell verliert sie auch ihre Temperatur wieder. Wer spontan und m\u00f6glichst zeitnah seinen G\u00e4sten Grillspezialit\u00e4ten servieren m\u00f6chte, ist mit Holzkohle gut beraten. F\u00fcr Fans von ausgiebigen Barbecues, die Low-and-Slow-Gerichte lieben gelernt haben, sind Grillbriketts die deutlich bessere Wahl.<\/p>\n

Denn diese verlangen zwar mit einer durchschnittlichen Anz\u00fcndzeit von 25 Minuten wesentlich mehr Geduld vom Grillmeister, brennen daf\u00fcr aber auch 3 bis 4 Stunden bei gleichbleibender Temperatur.<\/p>\n

 <\/p>\n

Die Vor- und Nachteile von Holzkohle und Grillbriketts im \u00dcberblick<\/h3>\n
\n\n\n\n\n\n\n\n
Holzkohle Vorteile<\/th>\nHolzkohle Nachteile<\/th>\nGrillbriketts Vorteile<\/th>\nGrillbriketts Nachteile<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
ben\u00f6tigen 15 bis 20 Min. zum Durchgl\u00fchen<\/td>\nkurze Glutdauer<\/td>\nlange Glutdauer<\/td>\nben\u00f6tigen 25 bis 30 Min. zum Durchgl\u00fchen<\/td>\n<\/tr>\n
hohe Temperaturentwicklung<\/td>\nhohe Rauchentwicklung<\/td>\nkonstante Hitze<\/td>\ngeringe Temperaturentwicklung<\/td>\n<\/tr>\n
perfekt f\u00fcr indirektes Grillen<\/td>\n<\/td>\nperfekt f\u00fcr indirektes Grillen<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

Grillbriketts: Unterschiede und Eigenschaften<\/h2>\n

Grillbriketts lassen sich bereits optisch sehr gut von der Holzkohle<\/a> durch ihre gleichm\u00e4\u00dfige Form differenzieren. Diese entsteht durch das Herstellungsverfahren, bei dem das Holz in einem luftdichten Raum verbrannt und anschlie\u00dfend gepresst wird. Alternativ kommen auch \u00a0<\/span>Kokosnussschalen und Bambusreste aus der M\u00f6belindustrie zum Einsatz.<\/p>\n

Das Resultat ist ein kohlenstoffreiches Brennmaterial, das mit einer langen Brenndauer \u00fcberzeugt. Dennoch existieren Unterschiede zwischen den einzelnen Produkten, die sich auf die jeweiligen Eigenschaften der Briketts positiv oder negativ auswirken.<\/p>\n

Auf Qualit\u00e4t achten<\/h3>\n

Grillbriketts erhaltet Ihr mittlerweile nicht nur im Fachhandel, sondern auch im Supermarkt, im Baumarkt oder an der Tankstelle. Leider halten jedoch nicht alle angebotenen Artikel, was sie auf den ersten Blick versprechen.<\/p>\n

Minderwertige Erzeugnisse erkennt Ihr, indem Ihr die Verpackung auf ihren Inhalt pr\u00fcft. Dazu hebt Ihr einfach den Beutel an und sch\u00fcttelt diesen vorsichtig. Vernehmt Ihr dabei ein starkes Rascheln, ist das ein Indiz daf\u00fcr, dass viele Grillbriketts <\/strong>gebrochen sind. Am Boden des P\u00e4ckchens k\u00f6nnt Ihr meist eine homogene Masse ersp\u00fcren, die vom Kohlenstoffstaub zeugt.<\/p>\n

Mit Ware dieser Qualit\u00e4t habt Ihr wenig Spa\u00df. Denn die Brenndauer und Temperaturentwicklung sind bei diesen Briketts als mangelhaft einzustufen. Dar\u00fcber hinaus verbraucht Ihr wesentlich mehr Material als mit hochwertigen Grillbriketts<\/strong>.<\/p>\n

Was zeichnet Briketts aus Holzkohle aus?<\/h3>\n

Kohlebriketts von Weber<\/a> stehen f\u00fcr ein erstklassiges Grillvergn\u00fcgen, bei dem Ihr Euch g\u00e4nzlich der Zubereitung des Grillguts widmet. Die Grillbriketts sind trotz ihres Herstellungsverfahrens in k\u00fcrzester Zeit einsatzbereit. Binnen 20 Minuten sind sie durchgegl\u00fcht und somit perfekt geeignet f\u00fcr spontane Grillabende. Mit einer Brenndauer von 3 Stunden gelingen Euch auch saftige Braten oder rauchige Spareribs, ohne Material nachlegen zu m\u00fcssen.<\/p>\n

Was zeichnet Briketts aus Kokosnussschalen aus?<\/h3>\n

Kokosbriketts <\/strong>gelten als die klimafreundlichere Alternative zu Briketts aus Holzkohle. Zur Herstellung des Brennmaterials dienen Schalen der Kokosnuss\u00f6l- und -milchindustrie, sodass auf die Rodung oder Abholzung von B\u00e4umen verzichtet wird.<\/p>\n

Der Preis f\u00fcr die umweltschonenden Grillbriketts<\/strong> ist deutlich h\u00f6her angesiedelt als jener von hochwertigen Briketts aus Holzkohle. Daf\u00fcr d\u00fcrft Ihr Euch \u00fcber zahlreiche positive Eigenschaften des Brennmaterials freuen. Mit einer Brenndauer von bis zu 6 Stunden sind Kokosbriketts wie KOKOKO von McBrikett<\/a> f\u00fcr Long Jobs pr\u00e4destiniert. Dabei erreichen die Grillbriketts eine Temperatur von bis zu 800 \u00b0C, sodass Ihr mit ihnen sowohl direkt als auch indirekt grillt.<\/p>\n

Dank des hohen Kohlenstoffgehalts und der langen Gl\u00fchdauer entsteht kaum Asche, die im Nachgang entfernt werden muss. Das Grillen selbst ist mit Kokosbriketts nahezu rauch- und qualmfrei, weil der Anteil an \u201efl\u00fcchtigen\u201c Bindemitteln gegen null tendiert. Mit diesen Vorteilen \u2013 rauchfrei, lange Brenndauer, hohe Temperatur, umweltfreundlich und wenig Asche \u2013 rentieren sich die Kosten bei jedem einzelnen Barbecue aufs Neue.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19954,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[],"class_list":["post-19953","tipps_und_tricks","type-tipps_und_tricks","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tipps_und_tricks_category-grillwissen","tipps_und_tricks_category-grillzubehoer"],"acf":[],"yoast_head":"\nGrillbriketts in der Kaufberatung - 360bbq Grill Magazin<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.360bbq.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/grillbriketts-in-der-kaufberatung\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Grillbriketts in der Kaufberatung\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Worauf Ihr beim Kauf von Grillbriketts achten m\u00fcsst! 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