Craft Beer meets American BBQ

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Teilnehmerinformationen:
Hersteller
360 BBQ - Grillakademie
Artikel-Nr.:
GS30060030

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130,00 €*

Produktinformationen "Craft Beer meets American BBQ"

Genießt mit uns den Trend „Craft Beer“

Die Craft Beer Profis von  www.naiv-frankfurt.de und 360°BBQ verknüpfen in unserer Grillakademie das traditionelle American BBQ mit dem aktuellen Craft Beer Trend.

Genießt mit uns einen entspannten Abend bei "Craft Beer meets American BBQ".

Gemeinsamm mit unseren erfahrenen Grillmeistern werdet Ihr auf diversen Grillgeräten die unterschiedlichsten Zubereitungsmethoden kennen lernen und die einzelnen Gerichte mit Craft Beer veredeln. Die Craft Beer Spezialisten von naiv-frankfurt werden euch dabei nicht nur mit Hintergrundwissen zur Herstellung und Besonderheiten einzelner Biere versorgen, sondern euch auch zu jedem Gang das perfekte Craft Beer reichen. Spätestens nach diesem Kurs wisst Ihr, dass "Dry Hopping" nichts mit einer Hüpfburg zu tun hat.

Genießt mit uns eine wunderbare Fusion zwischen Smoker und Bier.

Kursablauf (Dauer ca. 4-5 Stunden)

  • Anmeldung beim Serviceteam
  • Gruß vom Grill
  • Begrüßung der Teilnehmer
  • Vor- und Zubereitung in der Küche
  • Fingerfood direkt vom Grill
  • Grillen der Hauptgänge + Dessert auf unserer überdachten Terrasse
  • Gemeinsame Verkostung der Gerichte in unserer Indoor-Almhütte
  • Craft Beer Begleitung zu jedem Gang
  • Verabschiedung mit Ausgabe der Urkunden

Themenschwerpunkte:

  • Craft Beer: Herkunft, Produktion, Verkostung
  • Warenkunde und Umgang mit Lebensmitteln
  • Direktes und indirektes Grillen
  • Der Smoker
  • Der Dutch Oven
  • Funktionsweisen und Steuerung diverser Grillsysteme
  • Temperaturverlauf im Grill
  • Der Drehspieß

Unser Grill-Equipment in den Craft Beer-Seminaren:

  • Gasgrills diverser Hersteller (Weber, Napoleon, Broil King, Outdoorchef)
  • Keramikgrill (Monolith)
  • Pelletsmoker
  • klassischer Smoker
  • Drehspieß mit Korb
  • Halter und Bleche zum abschirmen der Hitze
  • Dutch Oven

 

Menü: 5 Gänge

Vorspeisen
Hauptgang
Dessert

Wir bereiten die Gerichte gemeinsam mit Euch vor und Ihr genießt anschließend die fantastischen Resultate!

Die Kursgebühr beinhaltet:
Welcome-Aperitif mit Gruß von unseren Grillmeistern, Lebensmittel, Wasser, Softdrinks, Wein und Bier in verzehrüblichen Mengen, Kaffee, Espresso, Rezepte und eine Urkunde.
(Kursdauer: ca. 4-5 Stunden)

Wichtige Informationen zu Eurer Buchung:

Liebe Kundinnen und Kunden,

Ihr erhaltet im Anschluss an Euren Einkauf eine Bestellbestätigung per Email.
Diese enthält folgende PDF Dateien:

1.  Unsere 360°BBQ AGB ’s
2.  Für jeden gebuchten Teilnehmer eine Grillseminar-Anmeldung (Gutschein)

Bitte druckt die Grillseminar-Anmeldung aus und bringt diese am Kurstag mit!
Wir freuen uns auf Euch!

Tipp:
Unsere Kurse finden ganzjährig und großteils im Freien statt. Bitte denkt daher an wetterfeste Kleidung und angemessenes Schuhwerk.

Informationen zum Veranstaltungsort:
360° BBQ hat mit seiner Konzeption eine einmalige Symbiose aus denkmalgeschützter Industriehalle und einer rustikalen Indoor-Almhütte geschaffen, die Euch ein rundum perfektes Grillerlebnis verschaffen wird. Da Ihr alle Handgriffe und Kniffe unter fachkundiger Anleitung selbst sofort umsetzen und ausprobieren könnt, werdet Ihr hier selbst zum Grillmeister.

Wir behalten uns vor die Kursinhalte nach Bedarf anzupassen und zu verändern.

Wir bitten um Euer Verständnis, dass die Durchführung der Grillkurse an eine Mindestteilnehmerzahl gebunden ist. Liegen nicht genügend Anmeldungen vor, behalten wir uns vor, Euch Ersatztermine anzubieten oder den Grillkurs abzusagen. Eine Rückerstattung erfolgt dann über die von Euch gewählte Zahlungsart.

Solltet Ihr am gebuchten Termin der Grillkursveranstaltung verhindert sein besteht kein Rechtsanspruch auf Rückerstattung oder Umbuchung. Aus Kulanzgründen gewähren wir eine kostenfreie Umbuchung bis 7 Tage vor Grillkursbeginn. Bei weniger als 7 Tagen erheben wir eine Verwaltungsgebühr in Höhe von 30,00 EUR pro Teilnehmer. 

360° BBQ GmbH
Wächtersbacher Straße 83
60386 Frankfurt am Main

 
 

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