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Smo-King Big-Old-Smo Kaltrauchgenerator Bateriemotor

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Produktinformationen "Smo-King Big-Old-Smo Kaltrauchgenerator Bateriemotor"
Der Big-Old-Smo ist ein Kaltrauchgenerator, der durch eine Membranpumpe angetrieben wird.
Fassungsvermögen 2,3 Liter/Woodchips 550g.
Aus Edelstahl und Messing gefertigt, Deckel aus hochwertigem Hartholz.
Individuell einsetzbar.

Optimal zum Kalträuchern von Lachs, Lendchen, Bauch usw.


Vorteile:
  • bis ca. 8 Stunden Räuchern ohne nachzufüllen
  • Temperaturen im Ofen bleiben konstant (da die Türe nicht ständig geöffnet werden muss um Späne nachzufüllen)
  • kürzere Räucherzeiten durch mehr Rauchentwicklung
  • erstklassiges Räucherergenbis
  • ist auch zum Heißräuchern geeignet (dazu ist eine Heizquelle erforderlich, z.B. Kohle, Gasbrenner oder Heizspirale)
  • einfach zu zerlegen und zu reinigen, durch unser speziell entwickeltes Stecksystem
  • eingetragen im Europäischen und Schweizer Patent- und Markenamt

Set besteht aus:
  • Rauchgenerator aus Edelstahl und Messing (H/L/B) 450mm/200mm/95mm
  • 1100g Woodchips aus Buche 3-10 mm Körnung
  • 1 Meter hitzebeständigem Silikonschlauch
  • Batteriebetriebene Membranpumpe

Mit dem Edelstahlflexrohr für den Big-Old-Smo, das es optional in unserem Shop zu kaufen gibt, lässt sich der Rauchgenerator individuell einsetzen.


Technische Daten der batteriebetriebenen Membranpumpe:
  • Resun DC-160
  • tragbare Befestigung mittels Klipp
  • schnell einsatzbereit, scnell zu bedienen
  • Volt DC 3V
  • Druck >0,012MPa
  • Leistung 156L/H
  • LxBxH in cm: ca. 13x7,5x4,5
  • Benötigter Batterietyp: 2x1,5 Volt D (nicht im Lieferumfang enthalten)
Sollte nur mit unseren oder gleichwertigen Woodchips verwendet werden, das beste Ergebnis erzielt man mit 3-10 mm Woodchips.
Weiterführende Links zu "Smo-King Big-Old-Smo Kaltrauchgenerator Bateriemotor"
Technische Daten
Maße (B-T-H)
9,5 x 20 x 45 cm
Gewicht
4,7 kg
Fassungsvermögen Brennstoff
2,3 Liter / Woodchips 550g
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