Pizza Seminar für Anfänger Beschreibung

Das Pizza-Seminar mit Umberto Napolitano richtet sich an Pizzaliebhaber, Hobbyköche und Profis, die sich inspirieren lassen wollen beim gemeinsam lernen.

Das Seminar beinhaltet sowohl einen praktischer Teil mit Pizzakneten und kleinen Hinweise auf die indirekte Fermentationen, als auch einen theoretischen Teil.
Wir erläutern die Grundzutaten und wie diese einen Teig bilden, die verschiedenen Temperaturen, die verwendet werden und alle Details, die eine Pizza ausgezeichnet machen.

Kursablauf

  • Begrüßung mit italienischem Kaffee und Cappuccino
  • Theoretische Unterricht über Zutaten für den Teig
  • Ausarbeitung des Teigs und die Herstellung von Laib
  • Pizzaverkostung
  • Zubereitung von Teigen
  • Handhabung zum Schließen des Laibs
  • Ende des Seminars und Debatte, gemeinsames Aufräumen.

Die Kursgebühr beinhaltet

  • Lebensmittel
  • Wasser
  • Softdrinks
  • Wein und Bier in verzehrüblichen Mengen
  • Kaffee
  • Espresso
  • Rezepte
  • Urkunde

Gibt es eine Mindestteilnehmerzahl?

Ja gibt es.

Wir bitten um Euer Verständnis, dass die Durchführung der Grillkurse an eine Mindestteilnehmerzahl gebunden ist. Liegen nicht genügend Anmeldungen vor, behalten wir uns vor, Euch Ersatztermine anzubieten oder den Grillkurs abzusagen. Eine Rückerstattung erfolgt dann über die von Euch gewählte Zahlungsart.

Was für Kleidung soll ich mitbringen?

Unsere Kurse finden ganzjährig und großteils im Freien statt. Bitte denkt daher an wetterfeste Kleidung und angemessenes Schuhwerk.

Was passiert, wenn man verhindert ist?

Solltet Ihr am gebuchten Termin der Grillkursveranstaltung verhindert sein besteht kein Rechtsanspruch auf Rückerstattung oder Umbuchung. Aus Kulanzgründen gewähren wir eine kostenfreie Umbuchung bis 7 Tage vor Grillkursbeginn. Bei weniger als 7 Tagen erheben wir eine Verwaltungsgebühr in Höhe von 30,00 EUR pro Teilnehmer, es sei denn Ihr benennt einen Ersatzteilnehmer für diesen Kurs.

Kontakt
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Grillkurs - Übersicht

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