Telefonische Unterstützung und Beratung
Telefonische Unterstützung und Beratung unter:
069 / 870 097 20

Mo-Fr 10:00 - 20:00 Uhr
Sa 10:00 - 18:00
Winteröffnungszeiten (1.10.-28.2.):
Mo-Sa 10:00 - 18:00
E-Mail
Schreiben Sie uns eine E-Mail:
info@360bbq.de

Einzelgewürze

Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Altes Gewürzamt - Szechuanpfeffer, rot
Altes Gewürzamt - Szechuanpfeffer, rot
Chinesischer Zitronenpfeffer, auch Bergpfeffer genannt. Im Gewürzschneider zerkleinern oder mit einem Messer fein hacken, damit sich das kräftig zitronige Aroma besser verteilt. Verwendung : Unentbehrlich für die asiatische Küche! Die...

verfügbar

Lieferzeit 1 – 3 Werktage

inkl. MwSt.
8,70 € 24,86 € / 100 Gramm
Altes Gewürzamt - Sumach, grob gemahlen
Altes Gewürzamt - Sumach, grob gemahlen
​Sumach auch Essigbeere genannt, ist eine getrocknete Steinfrucht und das türkischste Gewürz überhaupt. Der Geschmack zeichnet sich durch seine leicht säuerliche, fruchtige und herbe Note aus. Verwendung : Sumach würzt Auberginen,...

verfügbar

Lieferzeit 1 – 3 Werktage

inkl. MwSt.
7,50 € 9,38 € / 100 Gramm
Altes Gewürzamt - Zatar
Altes Gewürzamt - Zatar
Verwendung : Eine aromatische Mischung aus der nordafrikanischen Küche. Lecker auf Fleischbällchen oder Gemüse, entweder darübergestreut oder als Dip. Man kann auch Brot vor dem Backen damit bestreichen, dazu mit Olivenöl eine Paste...

verfügbar

Lieferzeit 1 – 3 Werktage

inkl. MwSt.
9,90 € 16,50 € / 100 Gramm
Altes Gewürzamt - Tomatenflocken
Altes Gewürzamt - Tomatenflocken
Tomatenflocken werden aus dem Mark hochreifer und aromatischer Tomaten hergestellt. Sie sind sehr konzentriert im Geschmack. 1 kg Tomatenflocken entspricht ca. 13,6 kg essbaren Tomaten. Bitte gut verschließen und trocken lagern, da viele...

verfügbar

Lieferzeit 1 – 3 Werktage

inkl. MwSt.
8,80 € 19,56 € / 100 Gramm
Altes Gewürzamt - Zitronen-Pfeffer
Altes Gewürzamt - Zitronen-Pfeffer
​Verwendung : Schwarzer brasilianischer Pfeffer trifft auf die säuerliche Frische der Zitrone. Zaubern Sie mit dieser fruchtig-scharfen Kombination pfiffige Geflügel- und Fischgerichte sowie sommerliche Gemüsespeisen.

verfügbar

Lieferzeit 1 – 3 Werktage

inkl. MwSt.
10,80 € 14,40 € / 100 Gramm
Altes Gewürzamt - Macis, ungemahlen
Altes Gewürzamt - Macis, ungemahlen
Macis, auch Muskatblüte genannt, ist das aromatische Netz, das sich um die Schale der Muskatnuss schmiegt. Die orangerote Farbe ist charakteristisch für Macis bester Qualität. Verwendung : Macis hat den aromatisch-warmen Geschmack der...

verfügbar

Lieferzeit 1 – 3 Werktage

inkl. MwSt.
6,60 € 33,00 € / 100 Gramm
Altes Gewürzamt - Ajowan, ganz
Altes Gewürzamt - Ajowan, ganz
Königskümmel oder auch indischer Kümmel genannt. Ajowan ist eng verwandt mit Kümmel und Kreuzkümmel. Verwendung : Das Aroma verstärkt sich durch Rösten. Sparsam verwenden zu Fisch, grünen Bohnen, Kartoffeln, Hülsenfrüchten und Wurzelgemüse.

verfügbar

Lieferzeit 1 – 3 Werktage

inkl. MwSt.
11,50 € 14,38 € / 100 Gramm
Altes Gewürzamt - Muskatnuss, ganz
Altes Gewürzamt - Muskatnuss, ganz
Erstklassige Muskatmüsse mit intensiv-würzigem Duft und aufregender Aromatik. ​Verwendung : Wohldosiert schmeckt Muskat köstlich zu allen Kartoffel- und Kohlsorten. Muskatnuss harmoniert wunderbar mit Kürbis und Meeresfrüchten....

verfügbar

Lieferzeit 1 – 3 Werktage

inkl. MwSt.
6,90 € 23,00 € / 100 Gramm
Altes Gewürzamt - Orangenschale, gemahlen
Altes Gewürzamt - Orangenschale, gemahlen
Die Orangeschale verfügt über das feine Aroma sehr reifen Orangen. Sie können die Orangenschale auch gut in Heißgetränken verwenden. ​Verwendung : Unverzichtbar in vielen chinesischen Gerichten, z.B. zu gebratenem Schwein- oder...

verfügbar

Lieferzeit 1 – 3 Werktage

inkl. MwSt.
7,20 € 10,29 € / 100 Gramm
Altes Gewürzamt - Selleriesaat, gemahlen
Altes Gewürzamt - Selleriesaat, gemahlen
Selleriesaat riecht und schmeckt intensiver als das Kraut. Sie schmeckt durchdringend, würzig, mit einem Hauch von Muskat, Zitrus und Petersilie. Verwendung : Gemahlene Selleriesaat z.B. als Suppengewürz, in Kohlgerichten, Eintöpfen und...

verfügbar

Lieferzeit 1 – 3 Werktage

inkl. MwSt.
7,40 € 9,25 € / 100 Gramm
Altes Gewürzamt - Zimtblüten, ganz
Altes Gewürzamt - Zimtblüten, ganz
​Anders als die Zimtstange (Rinde), ist die Zimtblüte frei von Holzaromen. Beim Beißen auf die Zimtblüte entwickelt sich ein stark süßes, scharfes und moschusartiges Aroma. Verwendung : Kurz vor dem Gebrauch mörsern oder ganz für Kompott...

verfügbar

Lieferzeit 1 – 3 Werktage

inkl. MwSt.
9,70 € 16,17 € / 100 Gramm
Altes Gewürzamt - Tonkabohnen, ganz
Altes Gewürzamt - Tonkabohnen, ganz
Tonkabohnen wurden 24 Stunden in Rum eingelegt und danach fermentiert. So entsteht das unendliche Aroma von Bittermandeln, Waldmeister und Vanille. Abgefüllt in Klingenberg. Verwendung : Für Süßspeisen, auch für Baumkuchen und...

verfügbar

Lieferzeit 1 – 3 Werktage

inkl. MwSt.
8,40 € 28,00 € / 100 Gramm
Altes Gewürzamt - Zitronenmyrte, grob gemahlen (20g)
Altes Gewürzamt - Zitronenmyrte, grob gemahlen (20g)
Zitronenmyrte hat ein herrlich erfrischendes und zitronig intensives Aroma, mit Eukalyptus- und Kampfernoten. Verwendung : Sie ist vielfältig verwendbar und stellt somit eine perfekte Bereicherung für Huhn, Fisch, Schwein und...

verfügbar

Lieferzeit 1 – 3 Werktage

inkl. MwSt.
8,10 € 40,50 € / 100 Gramm
Altes Gewürzamt - Schwarzer Knoblauch, gemahlen
Altes Gewürzamt - Schwarzer Knoblauch, gemahlen
Schwarzer Knoblauch schmeckt mild mit Aromen von angebratenen Zwiebeln und Karamell. Bitte gut verschließen und trocken lagern, da alle gefriergetrockneten Produkte stark hygroskopisch sind, d.h. wasseranziehend. Dieses natürliche...

nicht verfügbar

Lieferfrist: bis zu 14 Werktage

inkl. MwSt.
15,90 € 35,33 € / 100 Gramm