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Monolith Classic Pro-Serie 2.0 (mit Gestell & Seitentischen), Rot

121001-RED
Monolith Classic Pro-Serie 2.0 (mit Gestell & Seitentischen), Rot

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Produktinformationen "Monolith Classic Pro-Serie 2.0 (mit Gestell & Seitentischen), Rot"

Karminrote Avantgarde: Monolith Classic Pro Serie 2.0 (mit Gestell)

Monolith hat 2021 seine zurecht erfolgreiche Pro Serie in die Version 2.0 geschickt. Im Modell Classic Pro Serie 2.0 in Rot erhält der Keramikgrill einige praktische Neuerungen, welche die Bedienung und Kontrolle noch einfacher machen. Deine zukünftigen Grillvorhaben erhalten damit fast eine Geling-Garantie für die kommenden Grillabende und zu allen Jahreszeiten.

Keramikgrills wie der Monolith Classic folgen dem klassischen Prinzip von japanischen Kamados des frühen 20. Jahrhunderts. Eine effektive Hitzespeicherung und die extreme Isolierung führen zu einer optimalen Ausnutzung der Grillkohlen. Durch die Lüftungsregulierung am Deckel und am Fuß der Grillkammer können die gewünschten Temperaturen sehr gezielt eingestellt werden.

In der Verarbeitung unterscheidet sich der Monolith Classic aber deutlich von den alten Kamados. Die beiden Grillrost-Halbkreise aus Edelstahl haben zusammen einen Durchmesser von 44 cm. Die Grillkammer und der Deckel sind aus einer temperatur- und schlagfesten Keramik gefertigt. Damit werden Beschädigungen beim Transport und bei der Nutzung minimiert. Im Inneren findet sich die Feuerbox, welche mit Keramikscherben in einem Gestell aus Edelstahl sitzen. Auf der Feuerbox ist der Feuerring positioniert, ebenfalls aus Keramik. Diese beiden Teile sorgen für eine Hitzereduzierung zu den Außenwänden und für den notwendigen Abstand zwischen Kohle und Rost. Insgesamt ist es so möglich, am Grillgut Temperaturen zwischen 70 °C und 400 °C einzustellen und stabil zu halten.

In der Pro Serie sind die entsprechenden Grills von Monolith mit dem Smart Grid System (SGS) ausgestattet. Dabei handelt es sich um ein Gestell aus Edelstahl, in welches die verschiedenen Grillelemente eingesetzt werden. Ganz unten befindet sich der 2-teilige Deflektorstein und die Tropfschalen aus Edelstahl. So kannst Du wählen, ob du eine direkte, indirekte oder zwei unterschiedliche Grillzonen gleichzeitig nutzen möchtest. Die erste Grillebene befindet sich direkt darüber, die zweite Ebene kann mit einem Ring auf einen der 3 weiteren Stufen gesetzt werden. Mit dem Zusatzrost (Art. 201005 optional) ist sogar noch eine dritte Ebene möglich. Diese befindet sich direkt unter dem Deckel und bekommt so etwas mehr Hitze. Perfekt also, um ein paar Würstchen während dem Räuchern zuzubereiten, als zweite Ebene für Pizza oder überbackene Mashed Potatoes als Beilage der Steaks darunter.

Die Pro Serie 2.0 zeichnet sich unter anderem durch ein neues Deckelventil aus, welches seine Einstellung auch beim Öffnen des Deckels stabil hält. In der Classic Pro Serie 2.0 hat das Scharnier des Deckels einen versetzten Drehpunkt erhalten. Damit lässt er sich wesentlich leichter öffnen als zuvor. Die Dichtung zwischen Deckel und Grillkammer hat ebenfalls eine Überarbeitung erfahren. An der Deckelunterkante ist eine Glasfaserdichtung montiert, die sich beim Schließen des Deckels auf einen Edelstahlring ablegt und den Monolith ordentlich verschließt. Da die Materialien leicht gereinigt werden können, erhält die Dichtung eine höhere Lebensdauer als herkömmliche Dichtungen aus Filz.

Für alle, die bei besonders sensiblen Grillaufgaben komplett auf Nummer sicher gehen möchten, ist die komplette Pro Serie 2.0 jetzt auch Guru-ready. Die DynaQ und UltraQ Thermometer von Monolith gibt es deshalb als Komplettset mit Lüfter. Diese werden in eine Buchse neben dem unteren Lüftungsschieber gesteckt und dann mit dem Thermometer verbunden. Das Thermometer regelt dann die Belüftung deiner Kohlen und somit die Temperatur im Grill, während Du das Thermometer bequem vom Smartphone aus steuerst.

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Technische Daten
Grillfläche
1520 cm²
Farbe
rot
Brennstoff
Holzkohle
Gewicht
114,0 kg
Temperaturbereich
ca. 70 - 400 °C
Bezeichnung:
Monolith Classic Pro-Serie 2.0 – RED mit Gestell & Seitentische
Maßen Breite
120,0 cm
Maßen Höhe
120,0 cm
Maßen Tiefe
71,0 cm
Maßen (Deckel Offen) Breite
120,0 cm
Maßen (Deckel Offen) Höhe
144,5 cm
Maßen (Deckel Offen) Tiefe
76,0 cm
Lieferumfang
  • Monolith Classic Pro-Serie 2.0, Rot
  • Classic - Gestell & Seitentische
  • Classic - Pro-Serie Smart Grid Rost System
  • Classic - Pro-Serie Feuerbox
  • Classic - Räucherschiene & Schieber Set
  • Classic - Kohlekorb geteilt
  • Grillrostheber
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