Otto Wilde Ottos O.F.B.
Der O.F.B. ist ein mit Propangas betriebener Grill mit der Besonderheit, dass zwei Infrarot-Brenner eine Hitze von bis zu 900°C von oben erzeugen. Ein großer Vorteil gegenüber handelsüblichen Grills, da so der Fleischsaft nicht auf die Kohlen tropft und keine gesundheitsgefährdenden Stoffe entstehen können. Diese enorme Hitze sorgt dafür, dass das Steak von außen eine leckere Kruste (Maillard Reaktion) bekommt, während es innen rosa, zart und saftig bleibt. Nach nur 3 Minuten Vorheizen 1-2 Minuten von jeder Seite grillen und kurz im Garraum nachziehen, ist das perfekte Steak schon nach kürzester Zeit fertig. Eine mitfahrende Fettfangschale zum Auffangen der Fleischsäfte, eine schnelle und gründliche Reinigung durch ein abnehmbares Oberteil oder ein abnehmbarer Hebel für flexible und stufenlose Höhenverstellung und Grillrostbedienung sind nur weitere geniale Eigenschaften des O.F.B. Der O.F.B. besticht auch durch seine Vielseitigkeit, denn es gelingt nicht nur das ideale Steak; dank der stufenlosen Temperaturregelung eignet sich der O.F.B. auch für Burger, Fisch, Pizza, Gemüse und sogar Desserts.
Technische Daten
- BxTxH 42,5cm x 44,0cm x 29,5cm
- Material Korpus: Edelstahl
- Gewicht: 18 kg
- 2 separat und stufenlos regelbare Infrarot-Gasbrenner
- Propangas
- 2 Piezozünder
- Grilltemperatur: bis zu 970°C
- Grillfläche: 32,5 x 26,5 cm
- Material Grillrost: Gusseisen
- CE zertifiziert
- Piezozündung für beide Brenner
- Thermo-elektrische Zündsicherung
Lieferumfang:
- Otto Wilde O.F.B.
- Gasschlauch mit Druckminderer
- Fettfangschale aus Edelstahl
- Grillrost aus Gusseisen
- Multifunktionshebel