Honey Mustard, BBQ-Rub
Süß trifft würzig – der BBQ-Rub für saftiges Geflügel und mehr
Manche Kombinationen funktionieren einfach. Honig und Senf gehören dazu. Mit dem Honey Mustard Gewürz von Ankerkraut bekommst du genau diese Balance als vielseitigen BBQ-Rub – süß, würzig und mit echtem Wiedererkennungswert.
Süß-würzige BBQ-Klassik
Die Mischung verbindet die Süße von Honig mit der Würze von Senf und sorgt für ein ausgewogenes, intensives Geschmackserlebnis.
Das Ergebnis ist ein Rub, der sowohl beim Grillen als auch in der Küche sofort funktioniert.
Perfekt für Geflügel und Schwein
Besonders geeignet für:
- Hähnchen und Pute
- Schweinefleisch und Rippchen
- Grillspieße und BBQ-Gerichte
Gerade auf Geflügel sorgt der Rub für eine...
Süß trifft würzig – der BBQ-Rub für saftiges Geflügel und mehr
Manche Kombinationen funktionieren einfach. Honig und Senf gehören dazu. Mit dem Honey Mustard Gewürz von Ankerkraut bekommst du genau diese Balance als vielseitigen BBQ-Rub – süß, würzig und mit echtem Wiedererkennungswert.
Süß-würzige BBQ-Klassik
Die Mischung verbindet die Süße von Honig mit der Würze von Senf und sorgt für ein ausgewogenes, intensives Geschmackserlebnis.
Das Ergebnis ist ein Rub, der sowohl beim Grillen als auch in der Küche sofort funktioniert.
Perfekt für Geflügel und Schwein
Besonders geeignet für:
- Hähnchen und Pute
- Schweinefleisch und Rippchen
- Grillspieße und BBQ-Gerichte
Gerade auf Geflügel sorgt der Rub für eine aromatische Kruste und saftiges Fleisch.
Auch ideal für Saucen und Marinaden
Der Honey Mustard Rub kann mehr als nur trocken würzen:
- als Basis für Honig-Senf-Saucen
- gemischt mit Öl als Marinade
- zum Verfeinern von Ofengerichten
So wird aus einem Gewürz schnell ein vielseitiges BBQ-Tool.
Ausgewogene Zutaten für runden Geschmack
Typische Bestandteile sind:
- Senfmehl als Basis
- Honig für Süße
- Meersalz und Rohrzucker
- Knoblauch, Zwiebel und Paprika für Tiefe
Das sorgt für ein harmonisches Profil mit leichter Schärfe und angenehmer Süße.
Vielseitig einsetzbar
Nicht nur für Fleisch:
- auch für Gemüse und Tofu geeignet
- ideal für Ofengerichte
- perfekt als Finisher
Der Rub bringt Struktur und Geschmack in unterschiedlichste Gerichte.
Natürlich und ohne unnötige Zusätze
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne künstliche Farbstoffe
- hochwertige Zutaten
Nährwerte je 100g
| Energie: | 1187kJ/282 kcal |
| Fett: | 3,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 45 g |
| davon Zucker: | 27 g |
| Eiweiß: | 13 g |
| Salz: | 22,0 g |
Zutaten
Senfmehl, Meersalz, Rohrohrzucker, Honigpulver (Maltodextrin, Honig), Knoblauch, Paprika edelsüß, Zwiebel, Kreuzkümmel, Sellerieknolle