Pure Steak-Leidenschaft

Frankfurt
4.5 Std.
pro Person

149,00 €

Artikelnummer: EV10009

Was alles inklusive ist:

  • alle Speisen
  • alle Getränke (diverse Biere, Weine und Softdrinks)

Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden 30 Minuten):

  • Begrüßung der Teilnehmer
  • Vorbereitung und Know-how über verschiedene Grillmöglichkeiten
  • Vor- und Zubereitung der Zutaten 
  • Grillen von Fleisch & Beilagen
  • Gemeinsame Verkostung
  • Verabschiedung

Themenschwerpunkte:

  • Direktes und indirektes Grillen
  • Funktionsweisen und Steuerung eines Grills 
  • Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen 
  • Organisation und Sicherheit am Grill 
  • Fleischkunde Fütterung Tierhaltung und Cut´s

Endlich das perfekte Steak

In der 360° BBQ Grillakademie zeigen wir Euch die Kunst des kulinarischen Grillens. Unsere erfahrenen Grillmeister demonstrieren Euch auf diversen Holzkohle- und Gasgrills die unterschiedlichsten Grillmethoden. Genießt an einem Abend Steaks mit purer Leidenschaft. Ab sofort werdet Ihr kein Steak mehr anschneiden um die Garstufe zu prüfen. Nein, Ihr werdet ganz souverän den gewünschten Gargrad servieren.

Findet Euer Lieblingssteak

Gemeinsam mit unseren besten Grillmeistern werdet Ihr diverse Zuschnitte zubereiten und verkosten: "Findet Euer Steak" ist die Devise. Nach diesem Kurs wisst Ihr genau, auf was es ankommt und welches Steak Euer Favorit ist. Deutsches Dry Age, US Beef, Ribeye oder doch lieber Roastbeef. Auf dem Weg zum perfekten Steak ist zunächst entscheidend, welches Fleisch den Weg in Euren Einkaufskorb findet. Auch bei der Zubereitung werdet Ihr diverse Techniken kennenlernen. Vom traditionellen Angrillen über Räuchern bis zum Sous-Vide garen. Was schmeckt am besten und was geht am einfachsten? Ihr werdet Euch einmal durch die Welt der Steaks arbeiten. Von der Flanke dünn wie Schnitzel bis zum faustdicken Ribeye. Nach diesem Kurs bringt Ihr jeden Cut auf den Punkt und könnt Eurem Metzger ganz genau erklären, was Ihr gerne hättet. Und nein, es gibt nicht nur Fleisch, wir bereiten auch köstliche Beilagen zu. Das Dessert wird nach all dem Fleisch nochmal ein echtes Highlight – lasst Euch überraschen.

Informationen zum Veranstaltungsort

Unsere Kurse finden ganzjährig und großteils im Freien statt. Bitte denkt daher an wetterfeste Kleidung und angemessenes Schuhwerk. Unser Kursort ist der Railway Garden oder die Hall of Flame. Das Flair an beiden Orten ist fantastisch.

360° BBQ wird Euch ein rundum perfektes Grillerlebnis verschaffen. Da Ihr alle Handgriffe und Kniffe unter fachkundiger Anleitung selbst sofort umsetzen und ausprobieren könnt, werdet Ihr hier selbst zum Grillmeister.

Wir behalten uns vor, die Kursinhalte nach Bedarf anzupassen und zu verändern.

Zusatzinformation zur Durchführung

Wir bitten um Euer Verständnis, dass die Durchführung der Grillkurse an eine Mindestteilnehmerzahl gebunden ist. Liegen nicht genügend Anmeldungen vor, behalten wir uns vor, Euch Ersatztermine anzubieten oder den Grillkurs abzusagen. Eine Rückerstattung erfolgt dann über die von Euch gewählte Zahlungsart.

Solltet Ihr am gebuchten Termin der Grillkursveranstaltung verhindert sein, besteht kein Rechtsanspruch auf Rückerstattung oder Umbuchung. Aus Kulanzgründen gewähren wir eine kostenfreie Umbuchung bis 7 Tage vor Grillkursbeginn. Bei weniger als 7 Tagen erheben wir eine Verwaltungsgebühr in Höhe von 30,00 EUR pro Teilnehmer, es sei denn, Ihr benennt einen Ersatzteilnehmer für diesen Kurs.

Termine auswählen

Sa. 22.06.2024

11:00 Uhr

Grillkurs Pure Steakleidenschaft

Dieser Kurs wird in unserer Location Railway Garden in Frankfurt durchgeführt.

Noch 4 Plätze

Do. 04.07.2024

18:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 15 Plätze

Sa. 06.07.2024

11:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 3 Plätze

Fr. 12.07.2024

18:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 4 Plätze

Sa. 20.07.2024

11:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 20 Plätze

Fr. 26.07.2024

18:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 20 Plätze

Sa. 03.08.2024

11:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 4 Plätze

Fr. 09.08.2024

18:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 20 Plätze

Sa. 17.08.2024

18:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 16 Plätze

So. 25.08.2024

11:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 25 Plätze

Sa. 31.08.2024

11:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 15 Plätze

Fr. 06.09.2024

18:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 23 Plätze

Do. 12.09.2024

18:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 25 Plätze

Sa. 14.09.2024

11:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 15 Plätze

Fr. 20.09.2024

18:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 23 Plätze

Sa. 28.09.2024

11:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 23 Plätze

Fr. 04.10.2024

18:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 25 Plätze

Sa. 12.10.2024

11:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 20 Plätze

Fr. 18.10.2024

18:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 23 Plätze

Sa. 26.10.2024

11:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 20 Plätze

Fr. 01.11.2024

18:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 23 Plätze

Sa. 09.11.2024

11:00 Uhr

Grillkurs Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 25 Plätze

Fr. 13.12.2024

18:00 Uhr

Pure Steak-Leidenschaft

Dieses Event findet in unserer Location "Hanauer Landstraße 427 60314 Frankfurt am Main" statt

Noch 25 Plätze

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