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Was darf's sein?

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Schwein

Feurige Chorizo-Jakobsmuscheln

Chorizo, die pikante Wurst aus Spanien, verleiht vielen Gerichten erst den nötigen Pepp und schmeckt kross gebraten besonders lecker in...

20 min

leicht

Wild

Lammlachse mit Zucchini und Jogurt-Minz-Dip

Wer seine Gäste mit einem Grillgericht so richtig verwöhnen möchte, dem empfehlen wir diese zarten Lammlachse mit gegrillter Zucchini und...

30 min

leicht

Fisch

Flammkuchen mit Lachs und Rucola

Knuspriger Flammkuchen mal ganz unklassisch: mit würzigem Räucherlachs, roten Zwiebeln und knackigem Rucola. Eine tolle Kombination, mit der Ihr Freunde...

15 min

leicht

Fisch

Surf’n Turf Asia Wok

Dieses köstliche Surf’n Turf-Asia-Gericht zaubert Ihr Euch im Handumdrehen im Wok auf Euerm Grill. Aber Vorsicht – wir warnen Euch...

30 min

leicht

Fisch

Zitronen-Lachs von der Zedernplanke

Dieser Lachs wird Euch umhauen! Durch das Garen auf der Zedernplanke erhält der Lachs eine angenehm rauchige Note – schmeckt...

40 min

leicht

Brot & Buns

Brioche Burger Buns

Wir alle lieben selbstgemachte Burger. Und damit dieser perfekt wird, braucht’s ein richtig gutes Burger Brötchen. Wir verraten Euch hier...

135 min

leicht

Desserts

Blaubeer-Nektarinen-Crumble

Das schmeckt nach Sommer: Süße Nektarinen und knackige Blaubeeren werden mit knusprigen Streuseln getoppt und zu Eurem absoluten Lieblingsdessert in...

35 min

leicht

Rind

Ossobucco aus dem Dutch Oven

Seid Ihr bereit für eins der Lieblingsgerichte vieler Italiener? Hier kommt’s: Ossobucco. Ossobucco sind geschmorte Kalbsbeinscheiben – wir bereiten sie...

120 min

mittel

Pizza

Pizza Mexicana vom Grill

Die Mexikaner lieben es feurig. Daher haben wir unsere Pizza Mexicana nicht nur mit leckerem Mais und würzigem Bacon, sondern...

124 min

leicht

Burger

Saftiger Chicken Burger

So muss ein guter Chicken Burger schmecken! Damit der Burger schön saftig wird, haben wir einen entbeinten Hähnchenschenkel als Patty...

48 min

mittel

Gasgrill

Gefüllte Pimientos de Padron im Baconmantel

Die beliebte Tapas-Paprika aus Spanien überzeugt bei diesem Rezept mit einer cremigen Frischkäsefüllung und einem knusprigem Baconmantel. Noch warm vom...

35 min

leicht

Gemüse

GEGRILLTER ZUCKERMAIS MIT CHILIBUTTER

Einer der Gemüse-Klassiker und immer eine Sünde wert: Zuckermais vom Grill. Bestrichen mit einer köstlichen Chilibutter schmeckt der Mais noch...

23 min

leicht

Gemüse

Doradenfilet auf Ratatouille

Mediterranes Urlaubsfeeling auf dem Grillteller versprechen diese knusprig gegrillten Doradenfilets auf knackigem Ratatouille-Gemüse. Lecker! Das schmeckt nach Meer! Zubereitung: SCHRITT...

35 min

mittel

Rind

Tomahawk Steak mit Cowboy-Butter

Das Tomahawk Steak ist kulinarisch gesehen ein absoluter Traum für alle Fleischliebhaber. Mit dieser köstlichen Cowboybutter setzen wir diesem besonderen...

45 min

leicht

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