Wildschwein Hot Dog mit Champignons und Röstzwiebeln

Es wird wild! Dank der saftigen Wildschweinbratwurst, deftigen Röstzwiebeln und aromatischen Champignons wird dieser wilde Hot Dog ein echter Genuss!

Zubereitung:

SCHRITT 1:
Pilze in Scheiben, Zwiebel in Ringe schneiden.

SCHRITT 2:
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und Pilze darin anbraten.

SCHRITT 3:
Honig mit Senf in eine Schale geben und gut verrühren.

SCHRITT 4:
Wildschweinbratwürstchen auf dem Grill bei direkter Hitze ca. 6 Minuten grillen, dabei einmal wenden.

SCHRITT 5:

Rucola in das Hot Dog Brötchen geben. Bratwurst darauf geben und mit Honig-Senf beträufeln.

SCHRITT 6:
Hot Dog anschließend mit Pilzen und Zwiebeln toppen und genießen.