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Grillrezepte aus der Plancha

Grillrezepte

Was darf's sein?

Fisch

Kartoffeltaler mit gegrilltem Lachs und Kräuterquark

Ihr seid auf der Suche nach einem leckeren Gericht, das Euch den Gaumen verwöhnt und gleichzeitig einfach zuzubereiten ist? Dann...

35 min

leicht

Gasgrill

Schweinefilet im Baconmantel mit Pellkartoffeln und Kräuterquark

Die zarten und saftigen Schweinefilets werden mit cremigem Frischkäse gefüllt, Ahornsirup glasiert und liebevoll mit einem knusprigen Mantel aus würzigem...

75 min

leicht

Gemüse

Japanische Auberginen mit Fetakäse

Japanische Auberginen lassen sich nicht nur viel einfacher und besser grillen als ihre großen Verwandten, sondern schmecken auch mit Fetakäse...

22 min

leicht

Fisch

Flammkuchen mit Thunfisch und Kapern

Knuspriger Flammkuchen begeistert nicht nur klassisch mit Speck und Zwiebeln, sondern ebenso mit bestem Thunfisch und Kapern. Zubereitung: Schritt 1: Flammkuchenteig...

20 min

leicht

Schwein

Feurig gefüllte Schweinelende im Baconmantel

Saftig und feurig dank der Füllung mit Chorizo und Frischkäse; knusprig durch den mit Rub verfeinerten Baconmantel – so wird...

120 min

mittel

Rind

Entrecôte mit Avocado-Salsa

Dieses saftige Entrecôte mit erfrischender Avocado-Salsa solltet Ihr Euch als Steak-Fans nicht entgehen lassen. Ein leichter Genuss vom Feinsten! Zubereitung:...

20 min

mittel

Gemüse

Gerösteter Balsamico-Rosenkohl

Die perfekte Beilage zur Gans oder einem weihnachtlichen Menü ist dieser geröstete Rosenkohl vom Grill, der dank der Marinade mit...

40 min

leicht

Gasgrill

Wintersalat mit gegrillten Birnen

Die gegrillten Birnen verleihen diesem schnell zubereiteten Wintersalat mit würzigem Parmaschinken eine angenehme Frische & Süße, die in dieser Jahreszeit...

18 min

leicht

Burger

Hirschburger mit gegrillter Birne und Preiselbeeren

Dieses Rezept verspricht Burgergenuss vom Feinsten. Burgerpatties aus bestem Hirschfleisch aus den heimischen Wäldern werden mit gegrillten Birnen, Camembert-Käse und...

25 min

leicht

Rind

Spider-Steak mit Chimichurri

Das Spider-Steak (auch Kachelfleisch genannt) ist ein sehr seltenes und oft vergessenes Teilstück vom Rind, das allerdings sehr gut gegrillt...

20 min

mittel

Brot & Buns

Warme Pilz-Bruschetta

Herbstzeit bedeutet: Pilzezeit. Wie wäre es da, die köstlichen Waldbewohner mit mildem Mozzarella auf knusprige Bruschetta zu vereinen? Ein echter...

20 min

leicht

Wild

Lammlachse mit Zucchini und Jogurt-Minz-Dip

Wer seine Gäste mit einem Grillgericht so richtig verwöhnen möchte, dem empfehlen wir diese zarten Lammlachse mit gegrillter Zucchini und...

30 min

leicht

Fisch

Surf’n Turf Asia Wok

Dieses köstliche Surf’n Turf-Asia-Gericht zaubert Ihr Euch im Handumdrehen im Wok auf Euerm Grill. Aber Vorsicht – wir warnen Euch...

30 min

leicht

Desserts

Blaubeer-Nektarinen-Crumble

Das schmeckt nach Sommer: Süße Nektarinen und knackige Blaubeeren werden mit knusprigen Streuseln getoppt und zu Eurem absoluten Lieblingsdessert in...

35 min

leicht

Grillrezepte aus der Plancha

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Was darf's sein?

Kartoffeltaler mit gegrilltem Lachs und Kräuterquark

Schweinefilet im Baconmantel mit Pellkartoffeln und Kräuterquark

Japanische Auberginen mit Fetakäse

Flammkuchen mit Thunfisch und Kapern

Feurig gefüllte Schweinelende im Baconmantel

Entrecôte mit Avocado-Salsa

Gerösteter Balsamico-Rosenkohl

Wintersalat mit gegrillten Birnen

Hirschburger mit gegrillter Birne und Preiselbeeren

Spider-Steak mit Chimichurri

Warme Pilz-Bruschetta

Lammlachse mit Zucchini und Jogurt-Minz-Dip

Surf’n Turf Asia Wok

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