Gusseisen: Einbrennen, pflegen und hegen
Gusseisen und seine optimalen Hitzeeigenschaften Schon unsere Großeltern wußten die Eigenschaften von gusseisernen Töpfen und Pfannen zu schätzen: Das hochwertige…
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WeiterlesenEin echter Küchenklassiker Ein knuspriges Kartoffelgratin mit einer würzigen Soße und jeder Menge Käse – ein echter Klassiker, zu dem…
Perfekt für kalte Tage Einfach und unglaublich lecker! Warum wir große Fans dieser Suppe sind? Weil sie uns auch an…
Einfacher Frühstücks-Klassiker Porridge – oder auch einfach Haferbrei – gehört mittlerweile zu den absoluten Frühstücks-Klassikern und wird in vielen hippen…
Schwein gehabt: Ein Rezept mit Gelinggarantie Ihr seid Dutch-Oven-Einsteiger? Dann ist dieses Rezept wie für Euch gemacht, denn es ist…
Auch fleischlos lecker Zu einem Gulasch gehört Fleisch? Nicht unbedingt! Wenn Ihr dieses Pilzgulasch aus dem Dutch Oven probiert, werdet…
Unsere Lieblingsrezepte aus dem Dutch Oven Die ungemütliche Jahreszeit ist die perfekte Zeit, um einen Dutch Oven zu nutzen. Mit…
WeiterlesenAllein der unwiderstehliche Duft ist Grund genug, diesen köstlichen Apfelkuchen mit Zucker-Zimt-Kruste im Dutch Oven zu backen. Ein Genuss! Zubereitung…
Ihr backt Brot gerne selbst und probiert Euch durch unterschiedliche Rezepte? Dann probiert unbedingt dieses köstliche und knusprige Zwiebel-Speck-Brot aus…
Der italienische Klassiker gehört zu den Königinnen der Pastagerichte. Für eine gute Lasagne braucht es allerdings Zeit – und das…
Wer die köstlichen Maronen nicht nur auf dem Weihnachtsmarkt genießen möchte, kann sie sich auch ganz einfach und unkompliziert im…
Seid Ihr bereit für eins der Lieblingsgerichte vieler Italiener? Hier kommt’s: Ossobucco. Ossobucco sind geschmorte Kalbsbeinscheiben – wir bereiten sie…