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Gasgrills

360° BBQ Gasgrills: große Auswahl und Topqualität

Ihr seid auf der Suche nach einem neuen Grillgerät? Bereits seit einigen Jahren setzt sich der Trend fort, dass immer mehr Grillbegeisterte auf der Suche nach einem neuen Grill, den Gasgrill als erste Wahl favorisieren. Galt doch der Gasgrill über lange Zeit als nicht geeignet bzw. sogar unangemessen für den ambitionierten Griller. Nur ein Holzkohlegrill galt unter den selbsternannten Grillmeistern als einzig wahres Grillgerät.

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Weber Spirit E-210 Classic, Black
Weber Spirit E-210 Classic, Black

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Hauptgrillfläche 2340 cm²
Brenner Anzahl 2 Brenner
inkl. MwSt.
549,00 €
Weber Spirit E-310 Classic, Black
Weber Spirit E-310 Classic, Black
Mit dem Spirit Original E-310 hast du noch mehr Grillpower. Dank seinem porzellanemaillierten Gusseisen-Grillrost ist eine ideale Hitzeverteilung und eine perfekte Grillmarkierung garantiert. Die Kombination aus den Weber Aromaschienen...

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Hauptgrillfläche 2640 cm²
Brenner Anzahl 3 Brenner
inkl. MwSt.
699,00 €
Beefer One PRO
Beefer One PRO
Das bietet der Beefer® One Pro Komplett aus Edelstahl gefertigt und mit einer Elektro-Zündung sowie einem Ventil-Schutzblech ausgestattet. Anstelle der klassischen Höhenverstellung per Drehknopf verfügt der neue Profi-Beefer über ein...

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Hauptgrillfläche 16 x 26,5 cm
inkl. MwSt.
778,86 €
Beefer XL
Beefer XL
Lieferumfang: Beefer XL inkl. Schlauch (1 m), Druckminderer, großer Grillrost, zwei Griffe, Gastroschale 2/3 GN, Batterie Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE vollverschweißter Innenraum, einfach zu reinigen, werkzeugfrei...

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inkl. MwSt.
1.363,73 €
Beefer XL Chef
Beefer XL Chef
Lieferumfang: Beefer XL Chef Erdgas inkl.großem Grillrost, zwei kleinen Grillrosten, zwei Griffen, GN-Schale Vollverschweißter Innenraum mit spezieller Gastrokonstruktion für strenge Hygieneauflagen einfach zu reinigen, keine rechten...

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Hauptgrillfläche 32 x 35 cm
inkl. MwSt.
2.338,52 €
Broil King REGAL 690 inkl. Drehspieß
Broil King REGAL 690 inkl. Drehspieß
Die neue Regal Serie verfügt über ein stilvolles, modernes Design und bietet die gleichen legendären Grilleigenschaften wie Sie es von einem Broil King® erwarten. Alle Ausstattungsmerkmale und Eigenschaften, die Broil King® zu einem der...

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Hauptgrillfläche 64 x 48,5 cm und 30 x 48,5 cm
Brenner Anzahl 6 Brenner
inkl. MwSt.
2.799,00 €
Broil King REGAL 490 inkl. Drehspieß
Broil King REGAL 490 inkl. Drehspieß
4 Dual Tube™ Edelstahl Stabbrenner 13,2 kW Seitenkochplatte 2,7 kW Spießbratenbrenner 4,4 kW 4-tlg. massive Gussroste Emaillierter Ablagerost 62 x 21 cm Edelstahl Flav-R-Wave™ Verdampfungssystem Linear Flow™ Gasdüsen Deluxe Accu-temp™...

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Hauptgrillfläche 4406 cm²
Brenner Anzahl 4 Brenner
inkl. MwSt.
1.699,00 €
Broil King SOVEREIGN™ 390 inkl. Drehspieß
Broil King SOVEREIGN™ 390 inkl. Drehspieß
3 Dual Tube™ Edelstahl Stabbrenner 12,0 kW Seitenkochplatte 2,7 kW Spießbratenbrenner 4,4 kW 3-tlg. matt-emaillierte Gussroste Emaillierter Ablagerost 60 x 32 cm (schwenkbar) Edelstahl Flav-R-Wave™ Verdampfungssystem Edelstahl...

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Hauptgrillfläche 4715 cm²
Brenner Anzahl 3 Brenner
inkl. MwSt.
1.399,00 €
Broil King SIGNET™ 390 inkl. Drehspieß
Broil King SIGNET™ 390 inkl. Drehspieß
Broil King SIGNET™ 390 inkl. Drehspieß Der Signet 390 Gasgrill ist das Vorzeigemodell dieser Serie. Mit allem ausgestattet, was man im täglichen BBQ Leben so braucht. Hier werden wirklich alle Wünsche von A bis Z erfüllt. Die...

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Hauptgrillfläche 4000 cm²
Brenner Anzahl 3 Brenner
inkl. MwSt.
999,00 €
Broil King SIGNET™ 340
Broil King SIGNET™ 340
Broil King SIGNET™ 340 Klassisches Design triftt auf durchdachte Funktionalität und Leistungsstärke. Der SIGNET 340 ist mit 3 starken Dual TubeTM Edelstahl Stabbrennern (11,4 kW) und einer zusätzlichen Seitenkochplatte (2,7 kW)...

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Hauptgrillfläche 4000 cm²
Brenner Anzahl 3 Brenner
inkl. MwSt.
849,00 €
Broil King SIGNET™ 320
Broil King SIGNET™ 320
Broil King SIGNET™ 320 Einer der TopSeller im Broil King Sortiment und ein echter Klassiker. Der SIGNET 320 ist nicht nur ein idealer Gasgrill für BBQ Einsteiger, sondern lässt auch das Herz fortgeschrittener Griller höher schlagen. Mit...

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Hauptgrillfläche 4000 cm²
Brenner Anzahl 3 Brenner
inkl. MwSt.
749,00 €
Broil King ROYAL™ 340
Broil King ROYAL™ 340
Die Broil King® Royal™-Serie wurde unter den Aspekten der Qualität und Haltbarkeit hergestellt und ist somit nicht nur eine Alternative. Sie ist mit tollen Funktionen ausgestattet und für die Ewigkeit gebaut. Mit ihrer kompakten Größe...

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Hauptgrillfläche 3694 cm²
Brenner Anzahl 3 Brenner
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599,00 €
Broil King ROYAL™ 320
Broil King ROYAL™ 320
Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE Die Broil King® Royal™-Serie wurde unter den Aspekten der Qualität und Haltbarkeit Hergestellt und ist somit nicht nur eine Alternative. Ist ist mit tollen funktionen ausgestattet und für...

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Hauptgrillfläche 3694 cm²
Brenner Anzahl 3 Brenner
inkl. MwSt.
499,00 €
Broil King PORTA-CHEF™ 320
Broil King PORTA-CHEF™ 320
Broil King PORTA-CHEF™ 320 Mit diesem Gasgrill bleibt man mobil und musst selbst auf Reisen auf das geliebte BBQ nicht verzichten. Lediglich 18kg bringt der PORTA-CHEF 320 von Broil King auf die Waage. Er lässt sich wirklich leicht...

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Hauptgrillfläche 2675,25 cm²
Brenner Anzahl 3 Brenner
inkl. MwSt.
369,00 €
BroilChef Paramount 540 Schwarz
BroilChef Paramount 540 Schwarz
BroilChef Paramount BC-540BBS, der Underdog aus Kanada! Im Premium Segment der Gasgrills hat sich BroilChef mit seinen Paramount Modellen durchaus einen Namen gemacht. Die kanadische Firma kombiniert eine hochwertige Verarbeitung aus den...

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Hauptgrillfläche 4982 cm²
Brenner Anzahl 4 Brenner
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2.049,00 €
BroilChef Paramount 540 Edelstahl
BroilChef Paramount 540 Edelstahl
Die Premiumklasse: BroilChef Paramount BC-540SBS Der kanadische Hersteller BroilChef stellt mit den Paramount BC-540 Modellen seine Flaggschiffe im Premium-Segment auf. Mit 4 Hauptbrennern und einer Grillfläche von 71 x 46 cm ist er auch...

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Hauptgrillfläche 4982 cm²
Brenner Anzahl 4 Brenner
inkl. MwSt.
2.049,00 €
Everdure FORCE Gasgrill Graphite
Everdure FORCE Gasgrill Graphite

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Everdure FORCE Gasgrill Mint
Everdure FORCE Gasgrill Mint

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Everdure FORCE Gasgrill Orange
Everdure FORCE Gasgrill Orange

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Everdure FORCE Gasgrill Red
Everdure FORCE Gasgrill Red

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Everdure FORCE Gasgrill Stone
Everdure FORCE Gasgrill Stone

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Everdure FURNACE Gasgrill Graphit
Everdure FURNACE Gasgrill Graphit

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885,00 €
Everdure FURNACE Gasgrill Mint
Everdure FURNACE Gasgrill Mint

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Everdure FURNACE Gasgrill Orange
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Everdure FURNACE Gasgrill Red
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Everdure FURNACE Gasgrill Stone
Everdure FURNACE Gasgrill Stone

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Beeftec HOTBOX
Beeftec HOTBOX
Die HOTBOX über 800° C - Steakgenuss pur! bis zu 830 °C Grilltemperatur Plug-and-grill Nennleistung: 3,3 kW stufenlos regelbarer Keramikbrenner / Infrarotbrenner Gehäuse, Griff, Grillrost und Gastroschale aus Edelstahl gefertigt 1,0 m...

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Napoleon TRAVELQ™ PRO285, mit Wagen
Napoleon TRAVELQ™ PRO285, mit Wagen
Gasflasche anschließen und losgrillen - Der Napoleon TravelQ Pro285 Nahezu fix und fertig einsatzbereit, das ist der neue Napoleon TravelQ™ PRO285, inklusive dem optionalen fahrbaren Stand-Gestell. Damit bedient NAPOLEON® die enorme...

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Hauptgrillfläche 1998 cm²
Brenner Anzahl 2 Brenner
inkl. MwSt.
399,00 €
Weber Q 2200 mit Rollwagen, Black
Weber Q 2200 mit Rollwagen, Black
Oft sind es die kleinen Dinge im Leben, die für einen die grösste Bedeutung haben. Bereite ein schnelles Mittagessen mit Burgern und Hot Dogs zu oder ein Fischfilet für das Abendessen mit der Familie. Der Q2200-Gasgrill bietet eine...

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Hauptgrillfläche 2106 cm²
Brenner Anzahl 1 Brenner
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499,00 €
Broil King SOVEREIGN™ XL 90 inkl. Gussplatte
Broil King SOVEREIGN™ XL 90 inkl. Gussplatte
4 Dual Tube™ Edelstahl Stabbrenner 4-tlg. matt-emaillierte Gussroste und 1 Gussplatte Emaillierter Ablagerost 81,5 x 32 cm (schwenkbar) Edelstahl Flav-R-Wave™ Verdampfungssystem Edelstahl Flav-R-Zone™ zur Unterteilung der Garkammern...

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Hauptgrillfläche 85,5 cm x 43 cm
Brenner Anzahl 4 Brenner
inkl. MwSt.
1.699,00 €
Beefer One
Beefer One
Der Beefer® arbeitet ausschließlich mit Oberhitze und erreicht hierbei für handelsübliche Grillgeräte bisher ungekannte Temperaturen von ca. 800°C. Dies wird ermöglicht durch einen keramischen Gas-Hochleistungsbrenner. Neben der kurzen...

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Hauptgrillfläche 16 x 26,5 cm
inkl. MwSt.
681,38 €
Weber Genesis II E-410 GBS Gasgrill, Black
Weber Genesis II E-410 GBS Gasgrill, Black
Der Treffpunkt in deinem Garten. Der Vorwand für ein spontanes Beisammensein. Der neue Mittelpunkt deines engsten Freundeskreises. Lade deine Freunde ein, entzünde den Gasgrill Genesis® II E-410 GBS und genieße die Gesellschaft – den...

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Hauptgrillfläche 86 x 48 cm
inkl. MwSt.
1.299,00 €
Napoleon Rogue SE 425-1, Edelstahl
Napoleon Rogue SE 425-1, Edelstahl
Der unverbesserliche Rogue SE 425-1, Edelstahl Mit seinen 14,25 kW auf einer Grillfläche von 60 x 45 cm bietet der Napoleon Rogue SE 425-1 in Edelstahl eine hohe Grillleistung auf großer Fläche. Die wertige Verarbeitung in Edelstahl und...

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Hauptgrillfläche 4608 cm²
Brenner Anzahl 3 Brenner
inkl. MwSt.
1.349,00 €
Napoleon Rogue® SE 625-1, Schwarz (2020)
Napoleon Rogue® SE 625-1, Schwarz (2020)
Der neue Napoleon Rogue ® SE625-1, Schwarz Die als SE bezeichnete Special Edition der Rogue®-Serie setzt den mit der SIZZLE ZONE™ ausgestatteten Rogue® Modellen die Krone auf. So verfügen die zwei SE-Modelle nicht nur über den...

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Hauptgrillfläche 90 x 45 cm
Brenner Anzahl 5 Brenner
inkl. MwSt.
1.999,00 €
Napoleon Prestige® 665, Schwarz
Napoleon Prestige® 665, Schwarz
Meister aller Disziplinen: Prestige® 665 in Schwarz Für alle Anforderungen des Gasgrillens gerüstet, zeigt sich der Napoleon Prestige 665 im edlen Schwarz und hochwertigem V2A Edelstahl. Dazu bietet er fast grenzenlose Kapazitäten für...

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Hauptgrillfläche 7349,5 cm²
Brenner Anzahl 5 Brenner
inkl. MwSt.
2.499,00 €
Napoleon PRESTIGE PRO™ 500-3, Einbaugrill, Erdgas - inkl. Drehspieß
Napoleon PRESTIGE PRO™ 500-3, Einbaugrill, Erdgas - inkl. Drehspieß
Der Napoleon® Einbaugrillaufsatz BIPRO500 begeistert mit tollen Features: Edelstahl-Grillsystem, SAFETY GLOW™ Drehreglern, LIFT EASE™ Rollhaube, Infrarot-Heckbrenner für saftige Drehspieß-Gerichte und vielem mehr In der robusten und...

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Hauptgrillfläche 5787 cm²
Brenner Anzahl 4 Brenner
inkl. MwSt.
2.799,00 €
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Gasgrills

Den perfekten Gasgrill kaufen

Im Laufe der Zeit konnte sich der Gasgrill aber etablieren und setzt seid ein paar Jahren seinen Siegeszug entschlossen fort. Einer der Wegbereiter für den Gasgrill-Boom war hier mit Sicherheit die Firma Weber, die bereits sehr frühzeitig neben ihren bekannten und beliebten Kugelgrills, Gasgrills auf den Markt brachten. So gibt es z.B. den Weber Genesis bereits seit ca. 20 Jahren auf dem deutschen Grillmarkt. Aber erst die Weber Q Serie, die mit ihrer kompakten Bauweise und ihren hervorragenden Grillleistungen, zu einem unschlagbaren Einstiegspreis auf den Markt kam, brach das Eis für die Gasgrills auf dem deutschen Markt.

Große Markenvielfalt bei unseren Gasgrills

Aber nicht nur die Firma Weber erkannte das enorme Marktpotential der Gasgrills, auch andere Marken, gerade aus dem amerikanischen Wirtschaftsraum, machten sich auf, den deutschen Grillmarkt zu erobern. So verwundert es auch nicht, dass sich heute mit Weber, Napoleon Grills und Broil King, gleich drei nordamerikanische Marken das Treppchen der Premiummarken teilen.

Deutsche Grillmarken sind eher selten vertreten oder produzieren ihre Produkte ausschließlich in Fernost in Auftragsfertigung. Die bekannteste Marke ist hier sicherlich die Marke Landmann, die ihre Produkte allerdings überwiegend in Flächenmärkten und nicht in Fachhandelsgeschäften vertreibt und deren Produkte oftmals qualitativ hinter den drei nordamerikanischen Marken hinterherhinken.

Erst im Jahre 2017 machte sich mit der Marke Flammkraft eine kleine deutsche Manufaktur auf, einen exklusiven Gasgrill, der in Deutschland hochwertig per Hand produziert wird, auf den Markt zu bringen. Die Flammkraft Gasgrills überzeugen dabei nicht nur durch ihre überragende Qualität, sondern sind durch ihr an den Bauhausstil angelehntes Design ein echter Hingucker.

Den passenden Gasgrill kaufen

Beim Gasgrillkauf gibt es einige Dinge zu beachten. Deshalb ist es ratsam, sich bereits im Vorfeld ein paar Gedanken zu machen und Informationen einzuholen. Natürlich ist es am einfachsten, wenn Ihr zu uns ins Ladengeschäft kommt und Euch von unserem qualifizierten Fachpersonal beraten lasst.

Aber auch wenn Ihr online in unserem Onlineshop Euren Gasgrill aussucht, solltet Ihr Euch ein paar Fragen stellen, die Euch später viel Freude an Eurem neuen Gasgrill bringen werden.

Was wollt Ihr grillen?

Wie viel Platz habt Ihr für Euren neuen Gasgrill auf dem Balkon oder auf der Terrasse?

Für wie viele Personen grillt Ihr überwiegend?

Möchtet Ihr ganze Gerichte gleichzeitig garen?

Das richtige Material beim Gasgrill

Warum sind die o.g. Fragen so entscheidend für die richtige Gasgrillwahl? Ganz einfach, alleine die Frage was wollt Ihr grillen oder was grillt Ihr am liebsten, kann bereits eine ganz klare Tendenz für die Auswahl Eures neuen Gasgrills liefern. Grillt Ihr z.B. mariniertes Fleisch, dann ist es wichtig, dass Euer Grillgerät aus soliden Materialien besteht. Ihr fragt Euch nun mit Sicherheit, was hat mein Grillgut mit Materialien zu tun? Ganz einfach, mariniertes Fleisch besitzt einen hohen Anteil an Salzen und Säuren. Man muss alle Oberflächen und Innenflächen des Grills regelmäßig reinigen, sonst greifen diese Stoffe die Materialien an. Das bedeutet, dass Gasgrills, die Grillgehäuse aus Edelstahl oder Email besitzen, hier sehr viel schneller zum Rostansatz oder noch viel schlimmer zum Durchrosten neigen.

Gerade in Bezug auf das Thema Edelstahl und seine Qualitäten sind landläufig leider viele Fehlinformationen unterwegs. Edelstahl gibt es in den unterschiedlichsten Ausprägungen und Qualitäten. Erst Edelstahlgüten wie z.B. der bekannte V2A Edelstahl (1.4301) oder auch AISI 304L genannt, besitzen durch ihre spezielle Legierung aus Cr-Ni-Stahl eine große Säurebeständigkeit, die den Ansatz von Rost weitestgehend verhindert.

Deshalb verwundert es auch nicht, dass uns Kunden sehr häufig darüber berichten, dass ihr Gasgrill erst zwei oder drei Jahre alt und bereits vollkommen durchgerostet ist. Meistens handelt es sich dann dabei um recht günstige Produkte aus Baumärkten, die in Fernost gefertigt wurden und nur aus einem minderwertigen Edelstahl bestehen.

Die führenden Gasgrill Hersteller wie Weber, Napoleon Grills oder Broil King, die Ihr auch bei uns kaufen könnt, vertrauen daher bereits seit vielen Jahren auf Grillgehäuse aus Aluminiumdruckguss. Zum einen hat dieses Material den Vorteil, dass es nicht, wie Gasgrills mit Edelstahlgehäusen, geschweißt werden muss, sondern der ganze Grillkorpus wird in Formen gegossen. Und zum anderen hat Aluminiumdruckguss die herausragende Eigenschaft, dass es fast rostfrei ist und vor allem Säuren sehr gut wiedersteht.

Um auf die Ausgangsfrage was grillt Ihr zurückzukommen, solltet Ihr also überwiegend mariniertes Fleisch grillen, dann ist unsere Empfehlung, sich einen Gasgrill anzuschaffen, der ein Grillgehäuse aus Aludruckguss besitzt.

Ein kleiner Tipp noch an dieser Stelle aus unserer Grillschule: Nehmt die Marinade vor dem Grillen mit etwas Küchenkrepp vom Grillgut und ihr spart Euch später die aufwendige Reinigung Eures Grills. Marinaden spritzen beim Grillvorgang sehr gerne und außerdem ist verbrannte Marinade nicht gerade sehr lecker und obendrein auch noch gesundheitsschädlich.

Die richtige Größe des Gasgrills

Gerade in Ballungsräumen wie im Rhein-Main-Gebiet ist aber auch die Größe des Gasgrills für viele Kunden ein entscheidendes Thema. So kommt es manchmal auf wenige Zentimeter auf dem Balkon oder der Terrasse an, wo der Gasgrill seine Nische finden soll. Viele Gasgrillhersteller haben die Problematik erkannt und bieten Gasgrills an, bei denen man die Seitenablagen abklappen kann. Somit reduziert sich z.B. bei einem Napoleon Rogue R425 das Standmaß von 130 cm mit ausgeklappten Seitenteilen auf gerade einmal knapp 90 cm mit heruntergeklappten Seitenteilen. Auch hier sollte sich also vor der Kaufentscheidung ganz genau überlegt werden, wo der Gasgrill zukünftig sein Zuhause finden soll. Unser Team hilft Euch aber sehr gern dabei, die geeigneten Grillgeräte zu finden und ist dabei immer mit einem Metermaß bewaffnet.

Die richtige Grillfläche für den Gasgrill

Besteht Euer Wunsch an einen neuen Grill aber daran, dass er eine möglichst große Grillfläche und darüber hinaus auch noch besondere Features wie einen Seitenkocher oder einen Backburner besitzt. Oder grillt Ihr überwiegend größere Stücke und Mengen an Steaks und Fleisch oder reizt Euch die Sizzle Zone von Napoleon? Für Euch alle haben wir das passende und perfekte Grillgerät in unserem Portfolio und dieses könnt Ihr vor Ort oder bequem in unserem Online Shop kaufen.

Wenn die Grillfläche nicht groß genug sein kann, bietet sich z.B. der Weber Genesis II E-610 als wunderbares Grillgerät an. Der Genesis II E-610 besitzt eine Grillfläche von sage und schreibe 103 cm x 48 cm und kann somit ganze Partys alleine versorgen.

Wünscht man sich aber die sprichwörtliche Grillvielfalt, kann für Euch z.B. der Broil King Baron 490 die perfekte Wahl sein. Der Baron 490 bietet nicht nur eine sehr schöne große Grillfläche von 65 x 44 cm, sondern auch zusätzlich einen Seitenkocher mit Gussrost, der auch zum Wokgrillen verwendet werden kann, nein, er besitzt darüber hinaus auch einen Backburner und ein motorisierten Drehspieß, die im Geräteumfang enthalten sind. Der Broil King Baron 490 besticht dabei auch noch durch sein geradliniges Design und besitzt zwei abklappbare Seitentische, so dass der Gasgrill auch sehr kompakt verstaut werden kann.

Gasgrill kaufen für das perfekte Steak

Wir wissen aber auch, dass es eine Reihe von Steakliebhabern in unserer Kundschaft gibt und bei ihnen schon immer der Wunsch vorgeherrscht hat, das perfekte Steak zu grillen. Natürlich liegt die Perfektion auch hier zunächst im Einkauf und zwar nicht nur des Grillgerätes, sondern vor allem in der Fleischqualität. Achtet also bitte zunächst immer darauf, dass Ihr qualitativ hochwertiges Fleisch erwerbt, denn nur dann gelingt Euch auch das perfekte Steak.

Wer hier näheres über Fleischqualitäten, Reifung und Rinderrassen erfahren möchte, der sollte einmal ein „Pure Steakleidenschaft“ Grillseminar bei unserem Fleischsommelier Christoph besuchen.

Die Napoleon Gasgrills besitzen teilweise als Seitenkocher eine sogenannte Sizzle Zone. Dabei handelt es sich um einen Hochleistungs-Infrarotbrenner, der mehr als 800° C Hitze erzeugt. Natürlich grillt Ihr Euer Steak nicht vollständig auf der Sizzle Zone, nein, wir empfehlen bei Kunden mit einem Napoleon Gasgrill, der eine Sizzle Zone besitzt, das Steak zunächst reverse bzw. rückwärts zu grillen. Das bedeutet, dass Ihr das Steak zunächst in der indirekten Grillzone Eures Gasgrills bei niedriger Temperatur erhitzt und erst bei Erreichen einer gewünschten Kerntemperatur (z.B. 48-50°C) Euer Steak für maximal 1-2 Minuten auf Eurer Sizzle Zone fertiggart. Am idealsten sollte Euer Steak eine ausreichende Dicke von mindestens zwei Fingerbreiten besitzen. Um die gewünschte Kerntemperatur genau zu bestimmen, empfehlen wir den Einsatz eines Grillthermometers bzw. Fleischthermometers.

Beim Fertiggaren auf der Sizzle Zone werden im Grunde nur noch die bisher fehlenden Röststoffe erzeugt, die durch das langsame Vorgaren im indirekten Grillbereich nicht entstanden sind. Diesen Vorgang der Erzeugung von Röstaromen nennt man auch Maillard-Reaktion, was sehr vereinfacht ausgedrückt, nichts anderes bedeutet, als dass Kohlenhydrate (Zucker), welche sich z.B. auch im Fleisch befinden, karamellisieren und den grilltypischen Geschmack erzeugt. Ohne Röststoffe schmeckt das Fleisch oder auch das Grillgemüse in der Regel eher fad. Bekannt ist Euch die Maillard-Reaktion darüber hinaus sicherlich auch durch das Toasten.

Wie Ihr seht gibt es für die richtige Wahl Eures neuen Grillgerätes eine Vielzahl von Aspekten zu beachten und wir empfehlen Euch eine Reise zu unserem Grillshop nach Frankfurt zu unternehmen. Gerne könnt Ihr euren neuen Gasgrill aber auch hier in unserem Online Shop kaufen.