Ankerkraut Beef Booster 230g
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Passendes Zubehör Wird oft zusammen gekauft mit:
SANTOS Holzwender Spatula, Spachtel aus Kirschholz
Rühren und Drehen Dieser SANTOS Pfannenwender liegt geschmeidig in der Hand – er wurde lediglich aus einem Stück Kirschholz gefertigt. So macht rühren, wenden und genießen Spaß. Perfektes Eintauchen Wer denkt, Wende…
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Heute mal Rind auf den Rost packen?
Dann aber flott unseren „Beef Booster“ ran holen und das gute Stück ordentlich einreiben.
Das Rub mit Kreuzkümmel, Paprika, Fenchel und einer Spur von Lavendel sorgt für ganz neue, kulinarische Höhenflüge. Klasse für Rippchen, umwerfend für Brisket - auch als Sonntagsbraten: Fettschicht 2mm ringsum einschneiden, Rub großzügig einreiben, mit Klarsichtfolie stramm umwickeln und für 3-4 Tage im Kühlschrank ziehen lassen, täglich umdrehen. Saft beim Auswickeln auffangen und Fleisch beim Garen damit einstreichen.
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