Tonkakao 170ml Schraubdose

Süß trifft BBQ – Kakao, Tonka und pure Aromatiefe

Manche Gewürze sind klar einzuordnen. Dieses nicht. Tonkakao von STAY SPICED! verbindet Dessert und BBQ in einer einzigen Mischung – warm, leicht süß, schokoladig und überraschend vielseitig.

Kakao trifft Tonkabohne

Die Basis bildet hochwertiger Kakao kombiniert mit fein gemahlener Tonkabohne. Dazu kommen Zimt, Muskatblüte und Ahornzucker – für ein komplexes, karamelliges Aromaprofil mit Vanille- und Mandelnoten.

Das Ergebnis ist kein klassisches Dessertgewürz, sondern eine echte Aromakomposition.

Das Besondere: Kakao-Nibs für Crunch

Ein Highlight sind die enthaltenen Kakao-Stückchen (Kakao Grue).
Sie sorgen nicht nur für Geschmack, sondern auch für eine leichte Knusprigkeit – ideal für Desserts, Toppings und kreative Anwendungen.

Perfekt für süße Gerichte

Tonkakao spielt seine Stärke vor allem hier aus:

• Kuchen, Kekse und Desserts
• Panna Cotta, Mousse und Eis
• Pancakes, Waffeln und Kaiserschmarrn

Schon eine kleine Menge sorgt für deutlich mehr Tiefe im Geschmack.

Überraschend stark im BBQ

Was viele unterschätzen: Tonkakao funktioniert auch herzhaft.
Ideal für:

• Steak und Wildgerichte
• Chili con Carne oder Eintöpfe
• dunkle Saucen oder BBQ-Butter

Die Kombination aus Kakao und Gewürzen bringt eine tiefe, leicht rauchige und warme Note ins Spiel.

Vielseitig einsetzbar

Ob süß oder herzhaft – Tonkakao ist ein echtes Experimentier-Gewürz:

• als Topping
• im Teig oder in Saucen
• als Rub für Fleisch
• sogar in Kaffee oder Cocktails

Ein Produkt, das bewusst Grenzen verschwimmen lässt.

Natürlich und hochwertig

• ohne Zusatzstoffe
• vegan und vegetarisch
• hochwertige Rohzutaten
• hergestellt in Österreich

Aromaprofil

Schokoladig, warm und leicht süß mit Noten von Vanille, Karamell und feinen Gewürzen – ergänzt durch dezente Bitterkeit und Tiefe.