Charcoal Cowboys - Grillkohle aus Hartholz (15kg)

Die Charcoal-Cowboys machen ihre Kohle immer noch auf die traditionelle Art - mit Liebe, Schweiß und Tränen. Das Holz wird handverlesen, handgeschnitten und in ihren Ziegelöfen handgefeuert.
Ihr Grundsatz, Je härter das Holz, desto besser die Kohle. Deshalb verwenden Sie ausschließlich das Holz von Quebracho Blanco-Bäumen, um Ihre Premium-Kohle herzustellen. Quebracho heißt übersetzt „Axt-Brecher“. Und das aus gutem Grund: „Härter geht’s nicht“.

Ohne Chemikalien
Die Holzkohle ist natürlich - ohne Chemikalien oder sonstigen Zusätzen. Andere Grillkohlen enthalten Toxine, die nicht gesund sind und den Geschmack des Essens ruinieren. Mit dieser Kohle schmeckt das Essen nicht nach Chemikalien, sondern nach den ihren Zutaten.

Brenndauer & Brennleistung
Die Kohle brennt extrem heiß. Mit über 7000 Kalorien pro Gramm hat sie die doppelte Grillkraft im Vergleich zu durschnittlichen Grill-Briketts.
Trotz der hohen Hitze hat die Holzkohle eine Brenndauer von über 3 Stunden. Da kein Füllmaterial oder andere Zusätze benutzt werden, bedeutet das 3 Stunden saubere Hitze ohne viel Rauch.

Nachhaltig & umweltfreundlich
Bei der Herstellung wird darauf geachtet keine lebenden Bäume zu verwenden, um die Holzkohle zu produzieren. Um die Nachhaltigkeit der Herstellung Der Holzkohle sicherzustellen, werden ausschließlich SEAM und INFONA zugelassene Hölzer verwendet.