Smo-King Big-Grill-Smo Kaltrauchgenerator Batteriepumpe

Der Big-Grill-Smo ist ein Kaltrauchgenerator, der durch eine Membranpumpe angetrieben wird.
Fassungsvermögen 1,25 Liter/Woodchips 300g.
Aus Edelstahl und Messing gefertigt, Deckel aus hochwertigem Hartholz.
Individuell einsetzbar.

Ist sehr beliebt bei den Pulled Pork und Sparerib-Griller.
 
Vorteile:

• bis ca. 3,5 Stunden Räuchern ohne nachzufüllen
• Temperaturen im Ofen bleiben konstant (da die Türe nicht ständig geöffnet werden muss um Späne nachzufüllen)
• kürzere Räucherzeiten durch mehr Rauchentwicklung
• erstklassiges Räucherergenbis
• ist auch zum Heißräuchern geeignet (dazu ist eine Heizquelle erforderlich, z.B. Kohle, Gasbrenner oder Heizspirale)
• einfach zu zerlegen und zu reinigen, durch unser speziell entwickeltes Stecksystem
• eingetragen im Europäischen und Schweizer Patent- und Markenamt

Set besteht aus:

• Rauchgenerator aus Edelstahl und Messing (H/L/B) 350mm/180mm/80mm
• 600g Woodchips aus Buche 3-10 mm Körnung
• 1 Meter hitzebeständigem Silikonschlauch
• Batteriebetriebene Membranpumpe

Mit dem Edelstahlflexrohr für den Big-Grill-Smo, das es optional in unserem Shop zu kaufen gibt, lässt sich der Rauchgenerator individuell einsetzen.


Technische Daten der batteriebetriebenen Membranpumpe:
Resun DC-160
tragbare Befestigung mittels Klipp
schnell einsatzbereit, scnell zu bedienen
Volt DC 3V
Druck >0,012MPa
Leistung 156L/H
LxBxH in cm: ca. 13x7,5x4,5
Benötigter Batterietyp: 2x1,5 Volt D (nicht im Lieferumfang enthalten)

 
Sie sind sich unsicher, welcher Kaltrauchgenerator der richtige für Sie ist? Hier gehts zum Video


Sollte nur mit unseren oder gleichwertigen Woodchips verwendet werden, das beste Ergebnis erzielt man mit 3-10 mm Woodchips.