Jean Bâton Mayonnaise Absolutely Vegan 245ml
3,69 €
Die Jean Bâton Mayonnaise Absolutely Vegan zeigt, dass klassische Mayonnaise auch ohne Ei funktioniert – und dabei nichts an Geschmack verliert. Diese pflanzliche Variante verbindet eine cremige Konsistenz mit einem milden, ausgewogenen Aroma und bringt damit eine vielseitige Alternative in deine Küche.
Durch die rein pflanzliche Rezeptur eignet sie sich nicht nur für vegane Ernährung, sondern für alle, die bewusst genießen möchten, ohne auf typische Mayonnaise-Qualität zu verzichten.
Klassische Mayonnaise-Aromatik – komplett pflanzlich
Das Besondere an dieser Mayo ist ihre Balance: Trotz Verzicht auf Eigelb bleibt die typische Cremigkeit vollständig...
Die Jean Bâton Mayonnaise Absolutely Vegan zeigt, dass klassische Mayonnaise auch ohne Ei funktioniert – und dabei nichts an Geschmack verliert. Diese pflanzliche Variante verbindet eine cremige Konsistenz mit einem milden, ausgewogenen Aroma und bringt damit eine vielseitige Alternative in deine Küche.
Durch die rein pflanzliche Rezeptur eignet sie sich nicht nur für vegane Ernährung, sondern für alle, die bewusst genießen möchten, ohne auf typische Mayonnaise-Qualität zu verzichten.
Klassische Mayonnaise-Aromatik – komplett pflanzlich
Das Besondere an dieser Mayo ist ihre Balance: Trotz Verzicht auf Eigelb bleibt die typische Cremigkeit vollständig erhalten. Pflanzliche Zutaten ersetzen die klassischen Bestandteile, ohne das gewohnte Geschmacksbild zu verändern.
Die Kombination aus Rapsöl, Essig und Gewürzen sorgt für eine milde, leicht säuerliche Note und eine angenehm runde Struktur.
Perfekt für Alltag & vielseitige Gerichte
Die vegane Mayonnaise passt ideal zu klassischen Anwendungen wie Salaten, Sandwiches oder Wraps und bringt dort eine cremige Komponente ins Spiel.
Auch zu Gemüsegerichten, Bowls oder als Dip sorgt sie für zusätzliche Fülle und rundet Gerichte geschmacklich ab.
Gerade in der modernen Küche wird sie schnell zum festen Bestandteil.
Vielseitig als Basis & Ergänzung
Neben der direkten Verwendung eignet sich die Mayo auch hervorragend als Grundlage für eigene Saucen und Dressings.
Sie lässt sich flexibel kombinieren und bringt durch ihre ausgewogene Struktur sowohl Frische als auch Cremigkeit in verschiedenste Gerichte.
Charaktervolle Zutatenbasis
Die Rezeptur basiert auf wenigen, klar definierten Zutaten:
Rapsöl als Hauptbestandteil (ca. 70 %)
Wasser und Essig für Struktur und Frische
Senf, Zucker und Salz für Balance
Kräuter und Gewürze für zusätzliche Tiefe
Diese Kombination sorgt für eine stabile, cremige Textur und ein harmonisches Gesamtbild.
Einfache Anwendung
Die Mayonnaise ist sofort verzehrfertig und vielseitig einsetzbar.
Sie kann direkt als Dip verwendet, auf Speisen gegeben oder als Basis für weitere Zubereitungen genutzt werden.
Natürlich und bewusst
Die Rezeptur kommt vollständig ohne Ei und ohne tierische Bestandteile aus und basiert auf pflanzlichen Zutaten.
Damit ist sie eine moderne Alternative zur klassischen Mayonnaise – ohne geschmackliche Kompromisse.
Aromaprofil
Cremig, mild und leicht säuerlich mit ausgewogener Würze und klassischem Mayonnaise-Charakter.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 2531 kJ / 615 kcal
Fett 66 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,6 g
Kohlenhydrate 5,2 g
davon Zucker 3,8 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 1,2 g
Zutaten
Rapsöl 70%, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, modifizierte Maisstärke, Senfkörner, Kräuter und Gewürze, Antioxidationsmittel E385