OFYR

Ofyr-Feuerplatten – mit Stil grillen

Durch die enge Zusammenarbeit mit einem Designerteam ist es Ofyr gelungen, Feuerplatten zu konzipieren, die durch ihre Multifunktionalität und eine stilvolle Optik überzeugen. Dabei sind die verschiedenen Elemente des Grills schlicht gehalten. Durch die klaren Linien und das unauffällige Design reiht sich die Ofyr-Feuerplatte in jede Outdoor-Küche nahtlos ein. Dank des offenen Feuers ist Ofyr viel mehr als eine Kocheinheit. In den kalten Wintermonaten spendet sie Wärme zum gemeinsamen Glühwein, während sie in den warmen Sommermonaten durch ein gemeinsames Kocherlebnis zwischenmenschliche Beziehungen fördert.

Die Ofyr-Grillringe bestehen aus einem Untergestell in Form einer Säule bzw. eines Unterbaus, das gleichzeitig als Holzlager dient. Die Feuerplatte selbst besitzt die Form einer Schale, in der das Feuer direkt entfacht wird. Die ringförmige Stahlfläche wird durch die Hitze aus der Mitte erwärmt und sorgt durch ihre unterschiedlichen Temperaturzonen für ein abwechslungsreiches Grillerlebnis. Denn für ein scharfes Anbraten von Steaks, Garnelen oder Chicken Wings wird das Grillgut einfach in den inneren Teil des Rings, nahe an der Glut, gelegt. Mithilfe von Ölen oder hochprozentigen Alkoholen flambierst Du Deine Spezialitäten und sorgst gleichzeitig für den Showeffekt des Abends. Zum Warmhalten oder langsamen Garen der Speisen dient der äußere Bereich der Grillplatte, in dem Fisch, Filets oder Gemüse sanft zubereitet werden.

Dank der Kombination aus Grill und Feuerstelle ist eine Feuerplatte von Ofyr die beste Alternative zur herkömmlichen Outdoor-Küche. Denn mehr Geselligkeit könnte eine Kochstation kaum hervorrufen.

Praktisches Equipment für die Feuerplatte

Die Feuerplatten von Ofyr begeistern durch ihr Multifunktionalität. Doch diese ist mit der Grundausstattung noch nicht ausgereift. Denn mithilfe von speziellen Grillrosten bereitest Du große Fleischstücke direkt über der Flamme zu. Für Fans von gigantischen Fleischspießen empfiehlt sich das brasilianische Grillset bestehend aus drei Stahlspießen und einem Gestell. Das aufgespießte Fleisch wird von der Flamme in der Mitte geküsst und entwickelt dadurch seine besonderen Röstaromen. Zusätzlich bietet das Gestell genügend Platz für große Gemüsesorten wie Paprika, Auberginen oder Mais, die als perfekte Beilage des fein abgeschnittenen Grillgutes dienen.

Mithilfe des Ofyr Pizza Oven verwandelst Du Deine Feuerplatte in einen voll funktionsfähigen Ofen, in dem Du Pizzen wie aus Italien zauberst und für reichlich kulinarische Abwechslung sorgst. Mit den gusseisernen Auflauf-Sets kreierst Du hingegen würzige Eintöpfe, leckere Gratins oder köstliche Backspezialitäten wie mediterranes Grillbrot mit getrockneten Tomaten und Feta-Füllung. Mit diesen zahlreichen Features wirst Du Dein Outdoor-Grillen perfektionieren und das Kochen mit all Deinen Sinnen neu entdecken.